Sushikock/Specialkock sökes

Yoshida Group AB driver sushirestaurangen SUSHI EKI i centrala Tuve, Göteborg. Vi erbjuder både traditionella och nouveau (up-to-date) sushi gjord på fina råvaror och med massor av kärlek. Vårt fokus är att leverera sushi av bästa kvalitet till rimliga priser med top-klass kundupplevelse.

Vi söker nu efter erfaren sushikock som har jobbat med sushi minst i 2 år. Som sushikock du ska kunna filé olika sorters fiskar, speciellt lax och du har en god kännedom om hantering av råvaror och särskilt råfisk. Vi ser gärna att du är serviceminded, stresstålig och självgående.

Arbetsuppgifterna består av:

Tillagning och förberedning av sushi och asiatiska rätter

Tjänsten är på heltid med varierande arbetstider.

Vi samarbetar med HRF-facket och vi erbjuder kollektivavtal.

Passar ovan in på dig, välkommen att maila in er ansökan