Kock till Midsommarkransens skola
Stockholms stadPublicerad: 2026-05-13
Ansök senast: 2026-05-27
Beskrivning
Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.
Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.
Välkommen till oss
I januari 2023 öppnade vi portarna för våra elever i nybyggda Midsommarkransens skola på Bäckvägen 1 i hjärtat av Midsommarkransen. I våra lokaler ryms knappt 1000 elever och skolan är treparallellig från förskoleklass upp till år 9 och har också anpassad grundskola.
Den nya skolan huserar i samspel med den gamla brandstationen i Kransen från 40-talet vars stomme är varsamt restaurerad och kommer att fungera som skolans restaurang.
Vi strävar efter att påverka våra elevers framtid positivt genom att skapa förutsättningar för dem att lyckas varje dag. Grunden för ett gott lärande är trygghet, förutsägbarhet och studiero vilket är ett ständigt pågående område att utveckla och förbättra.
Vill du vara med och skapa goda matvanor för våra elever?
Midsommarkransens skola har ett nytt och modernt tillagningskök och arbetar med hållbara menyer enligt Stockholms stads klimat och miljömål, samt riktlinjer.
Vi lagar ca 950 portioner per dag. Som kock på Midsommarkransens skola ingår du i ett arbetslag på sju personer där teamkänslan är mycket viktig och där vi tillsammans ansvarar för att all mat som serveras har god kvalitet och smakar gott.
Du förväntas vara delaktig i allt det praktiska arbetet i köket, såsom förberedelser och tillagning av luncher inklusive specialkost och annan individuellt anpassad kost, salladsbuffén, leveranser och disk i syfte att vara väl insatt i hela arbetsgruppens arbetsuppgifter.
Vårt team i köket består av en köksansvarig och två kockar, samt fyra köksbiträden. Då en kock väljer att lämna oss till nästa läsår, letar vi nu efter vår nya stjärna.
Din erfarenhet och kompetens
Som kock på Midsommarkransens skola behöver du ha gedigen erfarenhet inom yrket och av att laga mat i storkök.
Du behöver också ha erfarenhet av egenkontroll och av att säkerställa god hygien samt att lagar och regler följs. Det är ett plus om du känner till Stockholms stads riktlinjer för detta arbete.
Du ska kunna förbereda inköp samt vara drivande i restaurangens hållbarhets- och utvecklingsarbete. Det är meriterande om du har erfarenhet av att göra beställningar via ekonomisystemet Agresso.
Du behöver ha stor förståelse för råvaror och hur dessa på bästa förädlas för ett hållbart kök och ett starkt engagemang för ekologiska livsmedel och strävan efter att arbeta i direkt kontakt med råvarorna.
Kvalifikationer:
Personliga egenskaper
Som person är du positiv och ansvarstagande och bidrar till att skapa en trivsam och utvecklande miljö i samarbete med teamet. Du bidrar också till att skapa en hållbar arbetsmiljö för att nå stadens klimatmål och öka andelen ekologiska livsmedel och minska matsvinn.
Du är organiserad, stresstålig och snabbt kan prioritera om dina arbetsuppgifter på ett effektivt och flexibelt sätt. Du har ett professionell bemötande och bemöter både medarbetare och matgäster på ett trevligt och respektfullt sätt.
Vi söker dig som:
• är engagerad, nyfiken och vågar pröva nya idéer.
• vill arbeta på en skola där både struktur och kreativitet värderas högt.
• trivs i en miljö där man samarbetar och bygger saker tillsammans.
• har förmåga att både ta initiativ och bidra till en gemensam arbetskultur.
• vill vara med och skapa en skola där elever känner sig trygga, sedda och motiverade.
Ansökan och tillsättning
Välkommen med din ansökan. Intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden. Tjänsten är en tillsvidareanställning.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.
Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.
Välkommen till oss
I januari 2023 öppnade vi portarna för våra elever i nybyggda Midsommarkransens skola på Bäckvägen 1 i hjärtat av Midsommarkransen. I våra lokaler ryms knappt 1000 elever och skolan är treparallellig från förskoleklass upp till år 9 och har också anpassad grundskola.
Den nya skolan huserar i samspel med den gamla brandstationen i Kransen från 40-talet vars stomme är varsamt restaurerad och kommer att fungera som skolans restaurang.
Vi strävar efter att påverka våra elevers framtid positivt genom att skapa förutsättningar för dem att lyckas varje dag. Grunden för ett gott lärande är trygghet, förutsägbarhet och studiero vilket är ett ständigt pågående område att utveckla och förbättra.
Vill du vara med och skapa goda matvanor för våra elever?
Midsommarkransens skola har ett nytt och modernt tillagningskök och arbetar med hållbara menyer enligt Stockholms stads klimat och miljömål, samt riktlinjer.
Vi lagar ca 950 portioner per dag. Som kock på Midsommarkransens skola ingår du i ett arbetslag på sju personer där teamkänslan är mycket viktig och där vi tillsammans ansvarar för att all mat som serveras har god kvalitet och smakar gott.
Du förväntas vara delaktig i allt det praktiska arbetet i köket, såsom förberedelser och tillagning av luncher inklusive specialkost och annan individuellt anpassad kost, salladsbuffén, leveranser och disk i syfte att vara väl insatt i hela arbetsgruppens arbetsuppgifter.
Vårt team i köket består av en köksansvarig och två kockar, samt fyra köksbiträden. Då en kock väljer att lämna oss till nästa läsår, letar vi nu efter vår nya stjärna.
Din erfarenhet och kompetens
Som kock på Midsommarkransens skola behöver du ha gedigen erfarenhet inom yrket och av att laga mat i storkök.
Du behöver också ha erfarenhet av egenkontroll och av att säkerställa god hygien samt att lagar och regler följs. Det är ett plus om du känner till Stockholms stads riktlinjer för detta arbete.
Du ska kunna förbereda inköp samt vara drivande i restaurangens hållbarhets- och utvecklingsarbete. Det är meriterande om du har erfarenhet av att göra beställningar via ekonomisystemet Agresso.
Du behöver ha stor förståelse för råvaror och hur dessa på bästa förädlas för ett hållbart kök och ett starkt engagemang för ekologiska livsmedel och strävan efter att arbeta i direkt kontakt med råvarorna.
Kvalifikationer:
- Gymnasieexamen (3 år) från Restaurang- och livsmedelsprogrammet eller motsvarande kompetens
- Minst tre års erfarenhet som kock i restaurang eller skolkök
- Uppdaterad kunskap om och utbildning i specialkost, individuellt anpassad kost, säker mat och skollagens krav på näringsriktighet.
- Vana av att arbeta med HACCP och dokumentation
- God kommunikativ förmåga och god kunskap i svenska i både tal och skrift samt god datorvana.
Personliga egenskaper
Som person är du positiv och ansvarstagande och bidrar till att skapa en trivsam och utvecklande miljö i samarbete med teamet. Du bidrar också till att skapa en hållbar arbetsmiljö för att nå stadens klimatmål och öka andelen ekologiska livsmedel och minska matsvinn.
Du är organiserad, stresstålig och snabbt kan prioritera om dina arbetsuppgifter på ett effektivt och flexibelt sätt. Du har ett professionell bemötande och bemöter både medarbetare och matgäster på ett trevligt och respektfullt sätt.
Vi söker dig som:
• är engagerad, nyfiken och vågar pröva nya idéer.
• vill arbeta på en skola där både struktur och kreativitet värderas högt.
• trivs i en miljö där man samarbetar och bygger saker tillsammans.
• har förmåga att både ta initiativ och bidra till en gemensam arbetskultur.
• vill vara med och skapa en skola där elever känner sig trygga, sedda och motiverade.
Ansökan och tillsättning
Välkommen med din ansökan. Intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden. Tjänsten är en tillsvidareanställning.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.
