Hantverksbagare

Om jobbet

Söderberg & Sara Stenugnsbageri i Ystad har i snart femton år bakat kalljäst surdegsbröd på ekologiskt spannmål och kavlat croissanter och vete med riktigt smör. Vi drivs av att alltid leverera högkvalitativa bakverk till vår trogna gästskara och älskar att få vara en viktig del i massor av människors vardag och fest.

Som bagare hos oss behöver du ha god vana av att jobba självständigt i ett periodvis högt tempo. Du behöver ha god erfarenhet av hantverksmässig surdegsbakning och alla moment kopplade till det. I bageriet gör vi allt från grunden och alla bagare delar på arbetsuppgifterna; allt från nattavbak, deguppslagning, vägning, kavling av söta degar osv. Vi är ett litet och vänligt gäng som värderar gott samarbete och trevlig arbetsmiljö väldigt högt.

Från mars 2025 är vi i behov av en bagare för ett längre vikariat. Minst 75%.