Arbetsledare till Åbackens kök

Vill du vara med och skapa måltidsupplevelser som gör skillnad i människors vardag? Inom Måltidsservice arbetar vi för att erbjuda äldre personer goda, näringsriktiga och hållbara måltider, där både kvalitet, service och matglädje står i centrum. Som arbetsledare får du tillsammans med engagerade kockar och måltidsbiträden bidra till en välfungerande verksamhet där varje måltid är en viktig del av omsorgen.

Måltidsservice tillhör Serviceförvaltningen och har sedan januari 2019 samlat Eskilstuna kommuns offentliga restauranger och kök i en gemensam organisation. Syftet är att skapa en måltidsverksamhet med hög och jämn kvalitet i hela kommunen. Måltidschef och kostchefer ansvarar, tillsammans med enhetschefer, för cirka 350 medarbetare. Tillsammans driver de ett 90-tal kök.

Nu söker vi en arbetsledare till Måltidsservice med placering inom äldreomsorgsköken, där bland annat Åbackens kök på Ådalsvägen 6A ingår. Här får du en viktig roll i att leda det dagliga arbetet och bidra till måltidsupplevelser som gör skillnad för våra äldre.

1 plats(er).

ARBETSUPPGIFTER

Som arbetsledare har du en central roll i den dagliga verksamheten och fungerar som ett nära stöd till enhetschefen. Tillsammans skapar ni förutsättningar för en välfungerande måltidsverksamhet där kvalitet, samarbete och matglädje står i fokus.

Du planerar, organiserar och fördelar det dagliga arbetet i köket och ansvarar för att administrativa uppgifter som avvikelsehantering, portionsstatistik och rutiner kring egenkontrollprogram (EKP) och HACCP följs upp och genomförs. En viktig del av uppdraget är också att coacha och stötta dina kollegor, både individuellt och i grupp, så att alla får möjlighet att utvecklas och känna sig trygga i sina roller.

Du arbetar aktivt för att måltiderna, servicen och helhetsupplevelsen håller hög kvalitet, samtidigt som verksamhetens resurser används på ett effektivt och hållbart sätt. Tillsammans med arbetslaget följer du upp verksamhetens resultat och arbetar mot gemensamma mål. Du hanterar även korttidsfrånvaro och säkerställer att vikarier bokas vid behov.

Som arbetsledare är du delaktig i den dagliga driften och arbetar nära dina kollegor i måltidsproduktionen. I uppdraget ingår även att leda och stötta arbetet vid andra kök inom verksamheten.

Du har också en viktig roll i samverkan med vård- och omsorgspersonal och andra berörda funktioner. Genom en nära dialog och lyhördhet för de äldres behov och önskemål bidrar du till att utveckla måltidsupplevelsen och skapa en trivsam och meningsfull måltidssituation.

KVALIFIKATIONER

Vi söker dig som inspirerar andra, tar initiativ och hittar lösningar även när förutsättningarna förändras. Med ett professionellt och inkluderande bemötande skapar du goda relationer och har lätt för att kommunicera tydligt med både kollegor och andra du möter i arbetet.

Du har mångårig erfarenhet av att arbeta som kock och vi ser det som meriterande om du har en avslutad kockutbildning. Kanske har du tidigare haft en arbetsledande roll inom köksverksamhet eller annan ledarerfarenhet där du är van att stötta kollegor, hantera frågor och fatta beslut i det dagliga arbetet. För att trivas i rollen behöver du ha förmåga att se helheten, prioritera och fördela resurser på ett effektivt sätt, samtidigt som du är lyhörd för arbetslagets och matgästernas olika behov och önskemål.

Tjänsten är schemalagd med en arbetstid på 37 timmar per vecka, där helgtjänstgöring ingår var tredje helg.

Välkommen med din ansökan!

Löneform: Månadslön.

Anställningsform: Tillsvidareanställning.

Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: 2027-01-01 .

Arbetstid: Schema.

Serviceförvaltningen samordnar, utvecklar, och levererar ett kvalitativt stöd med brett tjänsteinnehåll till kommunkoncernens verksamheter. Det vi levererar ska vara till nytta för invånarna.

Vill du vara med och leda vägen?

Vi erbjuder en arbetsplats som går före och leder vägen i en av Sveriges mest hållbara kommuner. Tillsammans med kompetenta och engagerade medarbetare är du med och utvecklar Eskilstuna genom goda hållbara möten, vägledning och service. Genom ett aktivt och modigt medarbetarskap samt ett tillitsfullt och engagerat ledarskap är du med och driver förändring. Du gör skillnad för människor varje dag.

Vi välkomnar medarbetare med olika bakgrund och arbetar för att våra arbetsplatser ska vara tillgängliga för alla.

Merparten av alla tillsvidareanställda i Eskilstuna kommun krigsplaceras. Om din tjänst berörs informeras du under rekryteringsprocessen. Det innebär att du har en skyldighet att tjänstgöra inom kommunen även under höjd beredskap.

I samband med intervju behöver du styrka ditt medborgarskap. Det kan du göra med pass alternativt personbevis tillsammans med ID-handling. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du uppvisa att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.

Vi ber dig söka tjänsten via länken i denna annons. Det är viktigt att du är noggrann när du fyller i din ansökan eftersom den ligger till grund för vårt urval.

Om du har skyddad identitet ansöker du genom att skicka in din ansökan skriftligen eller lämna den i vår reception på Alva Myrdals Gata 3 D. Märk din ansökan med Rekryteringsenheten och annonsens referensnummer.