Ansvarig till Viltboden i Trolle Ljungby 60%

Vi söker dig som vill ta ansvar för vår Viltbod i Trolle Ljungby och vara med och fortsätta att utveckla gårdsbutiken till en attraktiv plats för våra kunder. Tjänsten är på 60 % och passar dig som trivs med att arbeta självständigt, ta egna initiativ och samtidigt ge våra kunder riktigt bra service.

Om företaget

Välkomna till Trolle Ljungby - ett nytänkande gods med gamla anor.

Godset har anor från 1300-talet och innehas sedan 1804 av släkten Trolle-Wachtmeister.

Idag bedrivs här en rad verksamheter som jordbruk, mjölkproduktion, skogsbruk, arrende, uthyrning av ett stort antal bostäder samt serviceverkstad åt jordbruks- och väghållningsmaskiner. Vi bedriver även jakt på godsets marker vilket resulterar i en stor mängd förstklassigt viltkött som står att finna i Viltboden. Bolaget har ca 30 årsanställda och omsätter ca 120 MSEK.

Vi söker nu en person som blir ansvarig för vår Viltbod. I denna rekrytering samarbetar vi med Wikan Personal.

Dina arbetsuppgifter

Som ansvarig för Viltboden får du en omväxlande roll med ansvar för att butiken är välfylld, välskött och attraktiv för våra kunder. Du arbetar både praktiskt och administrativt och har kontakt med såväl kunder som leverantörer.

Dina arbetsuppgifter kommer bland annat att vara:

• Ansvara för butikens dagliga drift, ordning och exponering.

• Göra inköp av förbrukningsmaterial och delikatesser samt hålla koll på lagret.

• Marknadsföra Viltboden i sociala medier och genom annonsering i tidning.

• Packa, märka och frysa in köttdetaljer som jaktavdelningen har styckat.

• Mala färs och lämna kött till olika charkuterier för vidare förädling.

• Lägga in och uppdatera artiklar i affärssystemet samt attestera fakturor.

• Ansvara för telefon och mejl samt ha kontakt med kunder och leverantörer.

• Genomföra inventering två gånger per år.

• Säkerställa att hygienregler och rutiner för livsmedelshantering följs.

Din bakgrund/Dina egenskaper

Vi söker dig som är serviceinriktad, social och tycker om att möta människor. Du är en person som tar ansvar, ser vad som behöver göras och gärna tar egna initiativ. Eftersom rollen är självständig är det viktigt att du är strukturerad, noggrann och har förmågan att planera och driva ditt arbete framåt.

Du behöver trivas med att växla mellan kundkontakt, praktiskt arbete och administrativa uppgifter. Du har ett öga för detaljer och tycker att det är viktigt att en butik känns välkomnande, välfylld och välskött. Du behöver också vara noggrann när det gäller hygien och livsmedelshantering.

B-körkort är ett krav. Erfarenhet av butik, livsmedelshantering, försäljning eller liknande arbete är meriterande, men vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper.

Vi erbjuder dig

Vi erbjuder en självständig och varierad roll i en unik miljö på Trolle Ljungby, där du får vara med och bidra till den fortsatta utvecklingen av Viltboden. Tjänsten är på 60 % och ger dig en omväxlande arbetsdag med både praktiska och administrativa uppgifter. Du blir en viktig del av verksamheten och får stort eget ansvar i en roll där du har nära kontakt med både kunder och leverantörer.

Information och kontakt

Tjänsten är på 60 % och en direkt rekrytering till Trolle Ljungby med start efter överenskommelse. Arbetstider efter överenskommelse.

Vi tillämpar löpande urval så ansök redan idag, sista ansökningsdag är den 17 september 2026. Har du frågor om tjänsten? Då är du välkommen att kontakta rekryteringskonsult Johanna Fondell på 044-590 65 02.

Välkommen med din ansökan!

Om Wikan Personal

Wikan Personals verksamhet är grundad på närhet och engagemang för att alltid kunna tillgodose bra service till våra kunder och anställda. Vi är djupt övertygade om att lokal förankring, långsiktiga kundrelationer och kompetenta medarbetare är nyckeln till framgångsrika samarbeten inom rekryterings- och bemanningsbranschen. Med närvaro på 17 orter i Sverige, en omsättning på cirka 400 miljoner kronor och omkring 700 engagerade anställda, strävar vi efter att vara en pålitlig samarbetspartner. Läs mer på www.wikan.se