Poolkockar

Vill du vara med och göra Gävle ännu bättre med oss? I Gävle kommun arbetar vi engagerat tillsammans för att kunna erbjuda våra invånare en trygg och inspirerande miljö. Vi erbjuder dig en tillitsfull arbetsplats där du kan utvecklas i ditt arbete och växa som människa. Välkommen med din ansökan!

Arbetsplatsen består av Gävle kommuns tillagningskök inom förskolan. Som poolkock arbetar du vid ordinarie kocks frånvaro i någon av Utbildning Gävles förskolor med tillagningskök alternativt på Hemlingborg och Fridhemsskolan där vi har egen matlagning. Vi har ca 35 förskolekök och 2 skolor varav ett med vård och omsorgsboende. Vissa förskolor ligger några mil utanför centrala Gävle med begränsade bussförbindelser. Detta innebär att du inte kan ta dig till arbetet enbart med Gävles kollektivtrafik då bussarna inte alltid går med utgångar som stämmer överens med förekomna arbetstider.

3 plats(er).

ARBETSUPPGIFTER

Som poolkock i Gävle kommun har du en viktig roll i att ge barnen/eleverna goda och näringsrika måltider varje dag. Du arbetar på flera förskolor utifrån verksamhetens behov, vilket ger ett omväxlande arbete där du får bidra med din kompetens och matglädje i olika kök och arbetslag.

Du kommer att arbeta som poolkock i Gävle kommun. Där lagar du maten från grunden oftast utifrån ordinarie kocks planering. Egen planering av meny och beställning av varor kan förekomma. På de allra flesta förskolor är uppdraget 100 % kock men på några få ställen kan även städ av yta utanför kök förekomma. Du kommer att tillaga mat utifrån ett näringsriktigt innehåll samt tillagning av allergikost och vegetariskt kost, men också med ett fokus på hållbarhet utifrån miljö och kostnadseffektivitet.

KVALIFIKATIONER

Vi söker dig som:

• Har en utbildning som ska kunna bedömas likvärdig som restaurangprogrammet på gymnasiet inom inriktning kock, minst 1200p.

• Du ska kunna läsa, förstå och kommunicera på svenska för att till exempel kunna tillgodogöra dig arbetsskyddsinformation, städrutiner, anvisningar, säkerhetsbestämmelser, produktbeskrivningar, med mera.

• Erfarenhet av datorer då beställning och mottagning av varor sker digitalt.

Det är meriterande om du:

• Har kunskap och erfarenhet av att arbeta med offentliga måltider med planering, inköp och tillagning av måltider från grunden. Detta utifrån exempelvis näringsriktigt innehåll, allergikost, samt kostnadseffektivt och hållbarhet utifrån miljön.

• B-Körkort

För att lyckas i rollen:

• Är du kreativ och innovativ, du har lätt för att hitta nya infallsvinklar och lösningar på olika problem.

• Söker du möjligheter till förbättring av organisationen och tar initiativ till förändring.

• Har du förmåga att planera och organisera ditt arbete väl. Du har lätt för att sätta upp mål, organisera resurser samt följa upp och avsluta aktiviteter.

• Har förmågan att se vad som behöver prioriteras, är effektiv och använder resurserna för att på bästa sätt nå resultat.

• Tar initiativ i sociala sammanhang och har en förmåga att skapa tillit i dina yrkesrelationer.

• Har duett prestigelöst förhållningssätt i ditt samarbete med kollegor, barn, elever, medborgare och aktörer.

Som slutkandidat i rekryteringsprocessen är det ett krav att du uppvisar ett utdrag ur belastningsregistret för arbete inom skola eller förskola och för arbete med äldre eller vuxna med funktionsnedsättning.

Urvalet kommer påbörjas under vecka: 31

Anställningsform: Tillsvidareanställning.

Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: 2026-09-01 Eller efter överenskommelse.

Arbetstid: Schema.

Vi erbjuder dig

Du är viktig för oss! Som medarbetare i Gävle kommun har du

• generösa semestervillkor och som nyanställd har du dessutom rätt till betald semester redan under ditt första anställningsår

• ersättning för friskvård och motion när du är anställd mer än tre månader

• flera olika försäkringar via våra kollektivavtal, till exempel ingår sjukförsäkring och arbetsskadeförsäkring.

Läs mer om våra förmåner här: https://www.gavle.se/formaner

Vår värdegrund

Kvalitet, bemötande och samarbete är de viktigaste framgångsfaktorerna för att lösa vårt uppdrag på bästa sätt. För att göra rätt saker och agera klokt i vår vardag är det viktigt att vi utgår från våra gemensamt uttalade värderingar.

Läs mer om oss som arbetsgivare och hur det är att arbeta i Gävle kommun här:

https://www.gavle.se/jobbahososs

Här kan du läsa mer om vår organisation:

https://www.gavle.se/organisation

Gävle kommun hör till finskt förvaltningsområde. Om du därför utöver våra övriga kompetenskrav även talar finska, kan det vara en merit.

Information till rekryteringskonsulter och annonssäljare: Vi undanber oss all kontakt gällande annonsering och rekryteringstjänster.