Beskrivning
Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.
Välkommen till oss
Snösätraskolan är vår fina F-6-skola med nyrestaurerad grön skolgård i trivsamma naturnära omgivningar på Snösätrahöjden i Rågsved.
Skolan har i nuläget ca 240 elever och 50 medarbetare. I verksamheten ingår en LSU-grupp, fritids och till hösten en nystartad fritidsklubb. Vi har ett välutrustat skolbibliotek och vår målsättning är att språkutveckling och läsning ska genomsyra hela vår verksamhet. Vi har ett förstärkt EHT och en stabil administration som stödjer i arbetet.
Vi som arbetar här är engagerade och vill göra skillnad för våra elever. Vi strävar efter att vara det naturliga valet för alla barn i närområdet och att ge varje elev de bästa möjliga förutsättningarna för lärande och utveckling. Varje dag räknas och är viktig för våra elever. Vår skolas mål stöds av våra ledord: kunskap, trygghet och framtid. Vi ska tillsammans skapa en skolkultur där våra elever känner sig trygga och får öva i att sätta höga mål, samt får kunskap och stöd på vägen mot sin framtid. Vår ledstjärna är att det ska vara lätt att göra rätt.
Nyfikenhet, kreativitet och ödmjukhet tillsammans med förutsägbarhet, struktur och ledarskicklighet är byggstenar i vårt arbete framåt. Vi arbetar för att vidareutveckla vår verksamhet där eleven och elevens röst är i fokus. Skolan befinner sig i ett spännande utvecklingsskede med flera samarbeten och insatser som kommer bidra till vår utveckling i att skapa den bästa skolan för våra elever och för oss som arbetar här.
Din roll
Snösätraskolan söker nu en kock till skolans fina skolmatsal "Gyllene Gaffeln".
Skolan har ett mottagningskök. Kökets team kommer bestå av en köksansvarig och en kock.
Köket befinner sig i början av en utvecklings och förbättringsarbete för att kunna tillaga egna kolhydrater samt vidareutveckla salladsbuffén.
I rollen som kock möter du med värme och öppenhet våra elever och kollegor. I arbetet tillsammans med skolans köksansvarig ser du att hela matsalen med tillhörande lokaler är en del av ditt ansvarsområde och att du har ett engagemang för att skapa en tillgänglig och inbjudande miljö.
Du är en kock som har ett systematiskt arbetssätt och god planeringsförmåga. Vi strävar efter att bredda matupplevelsen på skolan och ser gärna att du är med och skapar inspirations tillfällen utanför den traditionella matsalen, till exempel under temadagar. Du är flexibel , samarbetsvillig och ser möjligheter att utveckla både kökets arbete och utbud. Du bidrar med egna idéer och förbättringsförslag i det dagliga arbetetvia skolans olika måltider såsom frukost, lunch, salladsbar samt mellanmål.
Din kompetens och erfarenhet
Som kock på Snösätraskolan behöver du ha erfarenhet och goda kunskaper inom yrket.
Det innebär att du i rollen som kock måste ha stor kunskap om specialkost, säker mat och skollagens krav på näringsriktiga måltider.
En viktig arbetsuppgift är att arbeta med service och bemötande samt att stadens riktlinjer gällande skolmåltider följs. Du arbetar i nära samarbete med köksansvarige samt med din närmaste chef.
Du ska kunna planera och genomföra inköp samt vara drivande i kökets hållbarhets- och utvecklingsarbete. Det är meriterande om du har erfarenhet av att göra beställningar via ekonomisystemet Agresso.
Kvalifikationer
Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.
Välkommen till oss
Snösätraskolan är vår fina F-6-skola med nyrestaurerad grön skolgård i trivsamma naturnära omgivningar på Snösätrahöjden i Rågsved.
Skolan har i nuläget ca 240 elever och 50 medarbetare. I verksamheten ingår en LSU-grupp, fritids och till hösten en nystartad fritidsklubb. Vi har ett välutrustat skolbibliotek och vår målsättning är att språkutveckling och läsning ska genomsyra hela vår verksamhet. Vi har ett förstärkt EHT och en stabil administration som stödjer i arbetet.
Vi som arbetar här är engagerade och vill göra skillnad för våra elever. Vi strävar efter att vara det naturliga valet för alla barn i närområdet och att ge varje elev de bästa möjliga förutsättningarna för lärande och utveckling. Varje dag räknas och är viktig för våra elever. Vår skolas mål stöds av våra ledord: kunskap, trygghet och framtid. Vi ska tillsammans skapa en skolkultur där våra elever känner sig trygga och får öva i att sätta höga mål, samt får kunskap och stöd på vägen mot sin framtid. Vår ledstjärna är att det ska vara lätt att göra rätt.
Nyfikenhet, kreativitet och ödmjukhet tillsammans med förutsägbarhet, struktur och ledarskicklighet är byggstenar i vårt arbete framåt. Vi arbetar för att vidareutveckla vår verksamhet där eleven och elevens röst är i fokus. Skolan befinner sig i ett spännande utvecklingsskede med flera samarbeten och insatser som kommer bidra till vår utveckling i att skapa den bästa skolan för våra elever och för oss som arbetar här.
Din roll
Snösätraskolan söker nu en kock till skolans fina skolmatsal "Gyllene Gaffeln".
Skolan har ett mottagningskök. Kökets team kommer bestå av en köksansvarig och en kock.
Köket befinner sig i början av en utvecklings och förbättringsarbete för att kunna tillaga egna kolhydrater samt vidareutveckla salladsbuffén.
I rollen som kock möter du med värme och öppenhet våra elever och kollegor. I arbetet tillsammans med skolans köksansvarig ser du att hela matsalen med tillhörande lokaler är en del av ditt ansvarsområde och att du har ett engagemang för att skapa en tillgänglig och inbjudande miljö.
Du är en kock som har ett systematiskt arbetssätt och god planeringsförmåga. Vi strävar efter att bredda matupplevelsen på skolan och ser gärna att du är med och skapar inspirations tillfällen utanför den traditionella matsalen, till exempel under temadagar. Du är flexibel , samarbetsvillig och ser möjligheter att utveckla både kökets arbete och utbud. Du bidrar med egna idéer och förbättringsförslag i det dagliga arbetetvia skolans olika måltider såsom frukost, lunch, salladsbar samt mellanmål.
Din kompetens och erfarenhet
Som kock på Snösätraskolan behöver du ha erfarenhet och goda kunskaper inom yrket.
Det innebär att du i rollen som kock måste ha stor kunskap om specialkost, säker mat och skollagens krav på näringsriktiga måltider.
En viktig arbetsuppgift är att arbeta med service och bemötande samt att stadens riktlinjer gällande skolmåltider följs. Du arbetar i nära samarbete med köksansvarige samt med din närmaste chef.
Du ska kunna planera och genomföra inköp samt vara drivande i kökets hållbarhets- och utvecklingsarbete. Det är meriterande om du har erfarenhet av att göra beställningar via ekonomisystemet Agresso.
Kvalifikationer
- Gymnasial utbildning inom restaurang/livsmedelsprogrammet eller motsvarande kompetens
- Minst tre års erfarenhet som kock i restaurang eller skolkök
- Uppdaterad kunskap och utbildning inom specialkost, individuellt anpassad kost, säker mat och skollagens krav på näringsriktighet.
- Du har dokumenterad utbildning i livsmedelshygien eller motsvarande samt HACCP och dokumentation, inte längre än 24 månader.
- God kommunikativ förmåga och god kunskap i svenska i både tal och skrift
- God datorvana.
Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.
