Kock till Pappa Grappa Linköping

Pappa Grappa är en italiensk restaurang i centrala Linköping. Hos oss står italiensk matlagning, goda råvaror och ett genuint värdskap i centrum. Vi arbetar som ett team där kvalitet, samarbete och ett bra arbetsklimat är viktiga delar av vardagen.

Vi söker nu en kock som vill bli en del av vårt köksteam på heltid.

Om tjänsten

Som kock hos Pappa Grappa arbetar du med tillagning av italienska rätter såsom pasta, kött, fisk och sallader. Du är en del av kökets dagliga arbete och bidrar till att hålla en jämn kvalitet och ett bra arbetsflöde under service.

Arbetsuppgifterna innefattar bland annat:

Tillagning av rätter enligt meny och rutiner

Förberedelser inför service (mise en place)

Säkerställa kvalitet, smak och presentation

Följa rutiner för hygien och livsmedelssäkerhet

Samarbete med övriga köksteamet

Vi söker dig som

Har erfarenhet av arbete som kock

Är ansvarstagande, noggrann och stresstålig

Trivs med arbete i högt tempo

Har god samarbetsförmåga

Erfarenhet av italienskt kök är meriterande

Anställningsform och arbetstid

Heltid

Tillsvidareanställning med inledande provanställning

Arbetstiden är främst förlagd till kvällar och helger

Tillträde enligt överenskommelse

Vi erbjuder

En heltidstjänst i en restaurang med verksamhet året runt

Ett varierande arbete i ett engagerat köksteam

En arbetsplats där samarbete och kvalitet står i fokus



Ansökan

Skicka din ansökan med CV och kort presentation till:

work@pappagrappa.se

Rubrik: PG Linköping Kock

Urval och intervjuer sker löpande.