Extrapersonal till Restaurang Riviera

Vill du ha ett omväxlande jobb i ett härligt team på en fantastisk arbetsplats där ingen dag är den andra lik? Vi letar efter dig som vill vara med och förgylla våra gästers vistelse på vårt klassiska badortshotell.

Om oss

Hotel Riviera Strand är familjernas favorithotell, beläget direkt invid stranden i sommarparadiset Båstad. Här är det badliv och full aktivitet både inomhus och utomhus, från morgon till kväll. Hotellet har 144 lägenhetssviter, 11 konferenslokaler och en restaurang med plats för drygt 300 gäster. Hotel Riviera Strand är en del av GRAM Group som tillsammans med Hotel Skansen, Torekov Hotell och restaurangerna Pepe's Bodega, Papas och Mamas Italian utgör tre särpräglade hotell och flera restauranger på en enastående destination i Båstad & på Bjärehalvön. Hos oss är varje medarbetare en viktig del av helheten. Vi skapar vi upplevelser som känns på riktigt. Vi tar ansvar för gästen och helheten, är nyfikna och engagerade i att utvecklas och gör det tillsammans som ett lag.

Om tjänsten

Som serveringspersonal på Hotel Riviera Strand är du en viktig del av gästupplevelsen, från första hej till sista intrycket. Du ser vad som behöver göras, tar egna initiativ och agerar proaktivt för att skapa en trygg, professionell och välkomnande vistelse för våra gäster. Du får arbeta i ett glatt team med höga målsättningar där samarbete och kommunikation är viktigt. Tjänsten är en behovsanställning, arbetstiderna är varierande och innefattar främst kvälls- och helgarbete. Positiv inställning och flexibilitet är därför avgörande.,

Om dig

Vi söker dig som har en genuin känsla för service och ett stort intresse för värdskap. Du är en person som tar ansvar, ser vad som behöver göras och gärna agerar innan någon behöver be dig. Du är ordningsam, pålitlig och tar ansvar för både dina egna arbetsuppgifter och för helheten när det behövs. Som behovsanställd hos oss behöver du vara flexibel, engagerad och trivas i ett högt tempo där förutsättningarna ibland kan förändras snabbt. Du är nyfiken, tar gärna egna initiativ och ser möjligheter även när något inte går enligt plan. Du vågar fråga, kommunicerar öppet när du behöver hjälp och bidrar till att hitta lösningar.

Vi tror att du trivs bäst i ett team där vi hjälps åt och där alla är en viktig del av helheten. Du är prestigelös och samarbetar gärna med dina kollegor, även utanför din egen roll, för att skapa en så bra upplevelse som möjligt för våra gäster. Du möter både gäster och kollegor med värme, respekt och professionalism och bidrar till en arbetsmiljö där alla känner sig sedda, välkomna och viktiga.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter

Förbereda bord och övriga serveringsytor samt bufféer genom att duka och säkerställa att det är rent, snyggt och välordnat.

Besvara frågor om mat och dryck, redogöra för ursprung och innehållsförteckningar samt rekommendera passande drycker.

Ta emot och förmedla beställningar till köket samt informera om allergier och särskilda önskemål.

Säkerställa att gästen får en korrekt nota och att betalning sker av gästen enligt aktuella prislistor.

Följa företagets regler, rutiner och policys.

Kompetenskrav:

18 år

Minst 1 års erfarenhet av À la carte-servering

Vin- och dryckeskunskap meriterande

Behärskar svenska obehindrat i tal

Viktiga personliga egenskaper:

Ansvarstagande

Serviceminded

Engagerad och nyfiken

Lagspelare

Lösningsorienterad och flexibel

Vill utvecklas och bidra till att vi blir bättre tillsammans

Vi erbjuder

Vi erbjuder en unik miljö på en etablerad destination vid havet, tillsammans med ett engagerat och professionellt team. Hos oss finns det goda möjligheter till utveckling inom en välrenommerad hotell- och restaurangkoncern. Här blir du en del av en kultur där vi bryr oss om varandra, där idéer och initiativ får plats och där vi tillsammans arbetar för att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. Vi vill att du ska trivas, utvecklas och känna att du är en viktig del av laget.

Låter detta som något för dig?

Tveka då inte att skicka in din ansökan så snart som möjligt! Har du frågor om tjänsten är du varmt välkommen att kontakta Linda Castello, Restaurangchef Hotel Riviera Strand AB.

Välkommen till vårt klassiska badortshotell från 1930-talet, vid den finkorniga sandstranden som kallades Sveriges Riviera. Hit har folk sökt sig genom åren för att hitta den perfekta blandningen av lugn och aktivitet, i en miljö som känns både avslappnad och lyxig. Idag är vi ett bekvämt resorthotell, där både barn och vuxna trivs. Hotellet är en del av GRAM Group och självklart är hela hotellet Svanenmärkt.

www.hotelrivierastrand.se | www.gramgroup.se