Assisterande restaurangchef
Branäs Fritidscenter ABSammanfattning
Vi söker en assisterande restaurangchef till vintersäsongen på Branäs, Sveriges fjärde största skidanläggning. Rollen innebär att stödja restaurangchefen med schemaläggning, personalhandledning och inköp. Du kommer att arbeta i en dynamisk miljö med fokus på hög service och gästnöjdhet. Tjänsten är säsongsbaserad från november till april.Jobbet i korthet
Anställningstyp
tillsvidareanstallning
Arbetstid
heltid
Förmåner
SäsongsboendeGratis säsongshyra av skidutrustning på nybörjarnivåRabatt på boende för familj och vännerFörmånliga priser i skiduthyrning, butiker & restauranger
Ansök senast: 2026-09-01
Publicerad: 2026-07-01
Beskrivning
Upptäck allt det fantastiska en vintersäsong i Branäs har att erbjuda! På Sveriges fjärde största skidanläggning söker vi nu nya kollegor till vintersäsongen. Här väntar en spännande och händelserik arbetsplats med skidåkning i toppklass och en idyllisk vintermiljö precis utanför dörren. Skapa minnen för livet - sök vinterns roligaste jobb i Branäs nu!
Om rollen
Den assisterande restaurangchefen ska stötta och avlasta restaurangchefen i de dagliga sysslorna i servisen såsom schemaläggning, handledning av personalen och beställningar. Man är delaktig i planering och utveckling av restaurangerna och har kontinuerlig ekonomisk uppföljning tillsammans med restaurangchef
Urval av arbetsuppgifter
Schemaläggning och arbetsledning
Inköp och budgetarbete
Arbeta i drift under säsong
Se till att restaurangerna alltid levererar högsta service till våra gäster
Vi erbjuder...
En inspirerande arbetsplats med en härlig sammanhållning där du får chansen att uppleva en vinter som du sent kommer att glömma.
Säsongsboende
Gratis säsongshyra av skidutrustning på nybörjarnivå
Rabatt på boende för familj och vänner
Förmånliga priser i skiduthyrning, butiker & restauranger
Vem är du?
Du är duktig på att se vad som behöver göras, delegera ut och effektivisera arbetet för kollegor. Du är den som får kommunikationen mellan alla kollegor att fungera bra. Du är noggrann, stresstålig, drivs av att lyckas och anser att alla bidrar till framgång. Eftersom barnfamiljer är vår viktigaste målgrupp så har du förmågan att specifikt kunna se barnens perspektiv och behov. Att du är glad, social, positiv och serviceinriktad ser vi som en självklarhet.
Krav
Du behöver ha erfarenhet av liknande arbetsuppgifter som beskrivs ovan.
Du ska vara bekväm med både engelska och svenska språket.
Meriterande
Erfarenhet av ledarroll från tidigare arbete.
Körkort och tillgång till bil.
Ansök
Detta är en säsongsanställning från november till april och tjänsten går under HRF:s kollektivavtal. Branäs samarbetar med Ljung & Sjöberg för att motverka alkohol-, drog- och spelproblematik och är en certifierad Proaktiv arbetsplats mot detta.
Sista ansökningsdag är den 1 september, men urval sker löpande så skicka gärna in din ansökan redan idag. Har du frågor? Kontakta vår restaurangchef Saffe, safouane.mlayeh@branas.se.
Om rollen
Den assisterande restaurangchefen ska stötta och avlasta restaurangchefen i de dagliga sysslorna i servisen såsom schemaläggning, handledning av personalen och beställningar. Man är delaktig i planering och utveckling av restaurangerna och har kontinuerlig ekonomisk uppföljning tillsammans med restaurangchef
Urval av arbetsuppgifter
Schemaläggning och arbetsledning
Inköp och budgetarbete
Arbeta i drift under säsong
Se till att restaurangerna alltid levererar högsta service till våra gäster
Vi erbjuder...
En inspirerande arbetsplats med en härlig sammanhållning där du får chansen att uppleva en vinter som du sent kommer att glömma.
Säsongsboende
Gratis säsongshyra av skidutrustning på nybörjarnivå
Rabatt på boende för familj och vänner
Förmånliga priser i skiduthyrning, butiker & restauranger
Vem är du?
Du är duktig på att se vad som behöver göras, delegera ut och effektivisera arbetet för kollegor. Du är den som får kommunikationen mellan alla kollegor att fungera bra. Du är noggrann, stresstålig, drivs av att lyckas och anser att alla bidrar till framgång. Eftersom barnfamiljer är vår viktigaste målgrupp så har du förmågan att specifikt kunna se barnens perspektiv och behov. Att du är glad, social, positiv och serviceinriktad ser vi som en självklarhet.
Krav
Du behöver ha erfarenhet av liknande arbetsuppgifter som beskrivs ovan.
Du ska vara bekväm med både engelska och svenska språket.
Meriterande
Erfarenhet av ledarroll från tidigare arbete.
Körkort och tillgång till bil.
Ansök
Detta är en säsongsanställning från november till april och tjänsten går under HRF:s kollektivavtal. Branäs samarbetar med Ljung & Sjöberg för att motverka alkohol-, drog- och spelproblematik och är en certifierad Proaktiv arbetsplats mot detta.
Sista ansökningsdag är den 1 september, men urval sker löpande så skicka gärna in din ansökan redan idag. Har du frågor? Kontakta vår restaurangchef Saffe, safouane.mlayeh@branas.se.
Ansök till tjänsten
Assisterande restaurangchef
OM FÖRETAGET
Branäs Fritidscenter AB












