Wellness Manager till Ellery Beach House (Vikariat på 9 månader)

Elfviks Udde - en otrolig plats nära havet och omsluten av naturen. Med vår 60- och 70-talsinspirerade design, internationella känsla och en miljö som inte riktigt liknar något annat skapar vi på Ellery Beach House upplevelser i världsklass, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över.

På Ellery Beach House möts hotell, restaurang, wellness, pooler och upplevelser under ett och samma tak. För oss handlar det inte om separata avdelningar - det handlar om en gemensam gästupplevelse.

Nu söker vi vår nästa Wellness Manager över Coco Beach Club - en närvarande, energifylld och trygg ledare som vill ta helhetsansvar för vår wellnessverksamhet och tillsammans med resten av huset skapa den där Ellery-känslan som gör att våra gäster aldrig riktigt vill åka hem.

Om rollen

Som Wellness Manager har du det övergripande ansvaret för wellnessdelen av Coco Beach Club - en av de mest centrala delarna av upplevelsen på Ellery Beach House.

Coco Beach Club är en levande miljö där wellness, pool, mat, dryck och sociala upplevelser möts. Här kan dagen börja med lugn och avkoppling för att några timmar senare övergå till högre puls, fulla poolområden, musik och härlig energi.

Din uppgift är att säkerställa att wellnessupplevelsen håller högsta nivå genom hela dagen - från team, drift och struktur till service, försäljning och gästupplevelse.

Du är en ledare som hellre befinner dig ute i verksamheten än bakom en stängd dörr. Du möter gäster, coachar teamet, ser detaljerna och kliver in där det behövs. För dig är leading by example en självklarhet.

Wellnessdelen av Coco Beach Club går hand i hand med både restaurang och floor. Våra gäster ska inte känna var en avdelning börjar och en annan slutar. Därför arbetar du tätt tillsammans med våra ledare inom restaurang och floor för att skapa rätt energi, service och flöde genom hela Coco Beach Club.

Du ingår i vår AC-grupp tillsammans med våra övriga avdelningschefer och rapporterar direkt till vår Hotel Manager

Vi tror att du

• Har erfarenhet från hospitality, wellness, restaurang eller annan serviceintensiv verksamhet.
• Har tidigare erfarenhet av att leda team och tycker om att utveckla och coacha människor.
• Är en naturlig värd - du gillar människor, minglar gärna med våra gäster och har lätt för att skapa relationer.
• Är en närvarande ledare som leder genom att själv vara en del av verksamheten.
• Har ett starkt kommersiellt tänk och förstår sambandet mellan gästupplevelse, försäljning och lönsamhet.
• Är strukturerad och kan växla mellan detaljerna här och nu och ett större helikopterperspektiv.
• Ser vad som behöver göras innan någon behöver säga det.
• Trivs med högt tempo, snabba förändringar och dagar som inte alltid blir exakt som planerat.
• Är en glad och positiv person som sprider energi och får både gäster och kollegor att känna sig sedda.

Erfarenhet från restaurangbranschen ser vi som ett stort plus - hos oss är samarbetet mellan wellness, restaurang och floor en viktig del av Coco Beach Club-upplevelsen.

Dina huvudsakliga ansvarsområden

• Övergripande ansvar för wellnessverksamheten inom Coco Beach Club.
• Personalansvar, schemaläggning, coachning och utveckling av wellness-teamet.
• Säkerställa en hög och jämn nivå på service och gästupplevelse.
• Vara en synlig och aktiv ledare ute i verksamheten.
• Utveckla wellnessupplevelsen och erbjudandet inom Coco Beach Club.
• Arbeta tätt tillsammans med restaurang och floor för att skapa en sammanhållen Coco Beach Club-upplevelse.
• Driva försäljning och arbeta aktivt med lönsamhet och utveckling av affären.
• Följa upp budget, resultat och relevanta nyckeltal.
• Ansvara för inköp, inventering och struktur inom avdelningen.
• Vara delaktig i budget- och affärsplanering tillsammans med F&B-ledningen.

Om tjänsten

Tjänsten är en heltidsanställning och innefattar arbete på såväl dagtid som kvällar och helger. Hos oss händer mycket när våra gäster är här - och som Wellness Manager är du en viktig del av den upplevelsen.

Tillträde: December 2026

Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Hos oss får du

En arbetsplats där du får möjlighet att utvecklas - både på Ellery Beach House och inom ESS Group. Vi arbetar aktivt med våra medarbetares utveckling genom bland annat interna utbildningar inom ledarskap, personlig utveckling och mycket mer.

Som medarbetare får du dessutom riktigt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden, friskvårdsbidrag och självklart ett gäng otroliga kollegor.

Och eftersom vi tycker att en riktigt bra arbetsplats ska innehålla mer än bara arbete ser vi också till att skapa festligheter, aktiviteter och tillfällen där vi faktiskt hinner ha kul tillsammans.

Passionerad. Professionell. Lekfull. Personlig.

Känner du igen dig? Då hoppas vi att du vill bli en del av Ellery Beach House.