Restaurangansvarig

Om jobbet

Restaurangansvarig medarbetare till liten familjär exklusiv restaurang i Sörmland där moderna nordiska köket, exklusiva viner och service är fokus. Som restaurangansvarig kommer du att ansvara både drift, inköp viner. Rollen är dynamisk och bjuder på stor variationsrika arbetsuppgifter med stora möjligheter att utveckla dina professionella yrkeskunskaper och i samband med specialevents 'coacha' medarbetare. Vi ser helst du har tidigare erfarenhet inom restaurangservice, förståelse för kunders önskemål och behov, är tålmodig, entusiastisk och empatisk och har god kommunikations-kunskap, talar svenska och engelska flytande. Gärna ytterligare tyska eller franska. Sommelierutbildning är meriterande. Lön efter överenskommelse. Denna tjänst är tillsvidare och deltid. Tillträdet beräknad våren/sommaren 2026.