Kökschef
HAMNKROGEN VID SUNDETS PÄRLA ABSammanfattning
I denna roll kommer du att leda kökspersonalen och säkerställa kvaliteten på matutbudet. Du arbetar i ett dynamiskt kök där du planerar, köper in och schemalägger personal, samt utvecklar medarbetarna. Tjänsten är placerad i en restaurangmiljö och kräver en person som är flexibel och serviceinriktad, med förmåga att arbeta strukturerat och pedagogiskt. Anställningen kan börja senast i september/oktober, men tidigare start är möjlig.Jobbet i korthet
Anställningstyp
tillsvidareanstallning
Arbetstid
heltid
Förmåner
Möjlighet till personlig och professionell utveckling.Arbeta i en inspirerande och dynamisk miljö.Gästkontakt och möjlighet att sprida positiv energi.
Ansök senast: 2026-08-31
Publicerad: 2026-06-04
Beskrivning
Kvalifikationer
Kockutbildning och/eller meriterande erfarenhet. Det är viktigt att du som person är flexibel, kvalitetsmedveten, självgående och serviceinriktad. Du har förmåga att samarbeta, ta ansvar och arbeta strukturerat. Du är pedagogisk och förstår vad det innebär att arbeta med olika typer av människor, i olika åldrar och varierande erfarenhetsnivå.
Dina arbetsuppgifter och ansvarsområden
Du leder kökspersonalen och säkerställer kvalitén på vårt matutbud. Som inspirerande ledare ser du till att utveckla dina medarbetare och föregår med gott exempel. Du kvalitétsäkrar vårt matutbud samt ser till att verksamheten följer lagar och hygienkrav.
Arbetsuppgifterna inkluderar planering, inköp, inventering, personalansvar och schemaläggning, men du arbetar i driften och driver avdelningen framåt. Tillsammans med vår Restaurangchef ansvarar du för helheten.
Du är
• Fexibel, innovativ och utåtriktad
• Snabb, noggrann och effektiv
• Van vid högt tempo och snabba vändningar
• Erfaren av ledarskap och beställningar
• Du uppskattar gästkontakt, trivs i öppet kök och sprider positiv energi.
Anställningen startar senast september/oktober men kan även starta tidigare.
Kockutbildning och/eller meriterande erfarenhet. Det är viktigt att du som person är flexibel, kvalitetsmedveten, självgående och serviceinriktad. Du har förmåga att samarbeta, ta ansvar och arbeta strukturerat. Du är pedagogisk och förstår vad det innebär att arbeta med olika typer av människor, i olika åldrar och varierande erfarenhetsnivå.
Dina arbetsuppgifter och ansvarsområden
Du leder kökspersonalen och säkerställer kvalitén på vårt matutbud. Som inspirerande ledare ser du till att utveckla dina medarbetare och föregår med gott exempel. Du kvalitétsäkrar vårt matutbud samt ser till att verksamheten följer lagar och hygienkrav.
Arbetsuppgifterna inkluderar planering, inköp, inventering, personalansvar och schemaläggning, men du arbetar i driften och driver avdelningen framåt. Tillsammans med vår Restaurangchef ansvarar du för helheten.
Du är
• Fexibel, innovativ och utåtriktad
• Snabb, noggrann och effektiv
• Van vid högt tempo och snabba vändningar
• Erfaren av ledarskap och beställningar
• Du uppskattar gästkontakt, trivs i öppet kök och sprider positiv energi.
Anställningen startar senast september/oktober men kan även starta tidigare.
Ansök till tjänsten
Kökschef
OM FÖRETAGET
HAMNKROGEN VID SUNDETS PÄRLA AB
