Indisk Kock 75 Percent

Rollen som Kock för Catering

Som Catering Kock ansvarig för leveranser till våra restauranger. Du ansvarar för att foodtrucken levererar våra världsklassiga Wraps och våra nya rätter som fantastiska Indisk tacos och Tandoori grillad kyckling, som lanseras 2026. Dina arbetsuppgifter inkluderar matlagning, försäljning vid luncher, event och cateringar, samt veckovisa leveranser till våra restauranger.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

Laga allt från grunden, Curry grytor, olika typ av marinader och såser

Matlagning och förberedelse: Tillreda mat enligt recept och hygienkrav samt inköp och planering av bokningar.

Kundservice: Ge ett professionellt och välkomnande bemötande, hantera beställningar och betalningar.

Lager och städning: Ansvara för påfyllning av varor, städning och enklare underhåll av foodtrucken.

Leveranser: Utföra veckovis leverans av varor samt lasta på och av varor.

Kassahantering och bokningssystem: Sköta kassa och bokningssystem.

Personliga egenskaper

Serviceinriktad med fokus på gästens upplevelse.

Strukturerad, flexibel och självgående.

God problemlösningsförmåga och kommunikativ i samarbeten.

Krav

Förstå och kunna bli förstådd på Engelska, Hindi, Punjabi, Nepali

Erfarenhet inom Indisk matlagning och Tandoor( Indisk Grill ugn)

Grundläggande kunskaper i livsmedelshygien.

Har kunskap inom bageri och kan baka allt från grunden är ett plus

Meriterande: Erfarenhet av Catering, foodtrucks och kundservice

Arbetsvillkor

Varierande arbetstider med fokus på lunch, event och veckoleveranser.

Plats: Utgår från Stockholm men kan innebär längre uppdrag i övriga Sverige

Löpande rekrytering - ansök idag!

Rekrytering sker löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Vi ser fram emot att höra ifrån dig!

Öppen för alla

Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.