Erfaren kock till Kolla vård- och omsorgsboende

Rollen som kock hos oss

Som kock på Kolla vård- och omsorgsboende ingår det i arbetsuppgifterna att tillaga lunch, dessert, kvällsmat och tillbehör. Du ansvarar för specialkost, konsistensanpassad kost, disk och övrigt städ. Tillsammans med kollegor ska du kunna beställa varor via Proceedo och ansvara för Matilda egenkontroll. Arbetet innebär att du vissa dagar arbetar ensam. Köket delar en arbetsledare med Blåvingevägens vård- och omsorgsboende. Arbetet innebär att du vissa dagar arbetar ensam. Köket delar en arbetsledare med Blåvingevägens vård- och omsorgsboende.

Att vårda och utveckla goda relationer med kollegor, boende och personal på äldreboendet är av stor betydelse.

Din profil

Du är en trygg person som tycker det är viktigt att bidra till en god arbetsmiljö genom ditt engagemang och positivitet. Du är ansvarsfull och lyhörd och kan inspirera och ta vara på andras kompetens. Du har förmåga att se vad som behöver göras samtidigt som du är noggrann och ser vikten av att leverera med en hög kvalitet. Samarbete, service och utveckling är viktigt för dig. Du uttrycker dig väl på svenska i tal och skrift, då det krävs i det dagliga arbetet. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Vi söker dig som:

har utbildning inom restaurang och storhushåll och/eller arbetserfarenhet från liknande verksamhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig

har flera års arbetserfarenhet av matlagning i storkök

via utbildning eller arbetserfarenhet har kunskaper om ekonomi i måltidsverksamhet

kunskap om specialkost

arbetserfarenhet av HACCP

har god datorvana, för beställning i e-handel och personalrapporteringsprogram

Läs gärna mer om oss

Kolla vård- och omsorgsboende i Kungsbacka är ett tillagningskök där vi stävar efter att laga all mat från grunden. Boendet består av sex avdelningar med drygt 60 lägenheter och verksamheten är i gång alla dagar om året.

Förvaltningen för Service | Kungsbacka kommun

Vårt erbjudande och övrig information

Vi erbjuder en tillsvidareanställning på heltid med start i oktober eller enligt överenskommelse. Tjänsten innebär helgtjänstgöring.

Vill du veta mer om hur det är att arbeta hos oss är du välkommen att kontakta oss eller läs mer på vår hemsida här: Att jobba hos oss | Kungsbacka kommun

Bakgrundskontroller kan komma att genomföras innan anställning.

Intresserad?

Kul! Varmt välkommen med din ansökan senast 1 september.

I din ansökan ska du endast bifoga ditt CV och tillsammans med det kommer du besvara ett antal frågor som blir en del i vår urvalsbedömning. Detta innebär att du inte ska bifoga ett personligt brev.

Vill du ta del av lönestatistik för befattningen samt de kollektivavtal och anställningsförmåner som gäller i Kungsbacka kommun? Följ länk nedan: https://kungsbacka.se/foretagande-och-jobb/jobb/att-jobba-hos-oss

Saknas lönestatistik för den befattning du söker kommer du att få del av den under rekryteringsprocessen.

Inför rekryteringsarbetet har Kungsbacka kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter eller liknande.