Souschef
Bishop Scandinavia ABSammanfattning
Som Souschef på The Bishops Arms ansvarar du för den dagliga driften och kvalitén i köket. Du kommer att arbeta nära köksmästaren för att skapa menyer och förbättra matupplevelsen för gästerna. Restaurangen fokuserar på att höja matkvalitén med lokala råvaror och specialiteter. Tjänsten är placerad på Elite Hotel Knaust och kan tillsättas innan ansökningstiden går ut, med startdatum den 1 november eller enligt överenskommelse.Jobbet i korthet
Anställningstyp
tillsvidareanstallning
Arbetstid
heltid
Det här erbjuder vi
Möjlighet att arbeta med lokala råvaror.Utvecklingsmöjligheter inom en kedja.Stöd i att höja matkvalitén.
Ansök senast: 2027-03-13
Publicerad: 2026-09-14
Beskrivning
Vi söker en person med flerårig erfarenhet av att leda köksarbete. Som Souschef på The Bishops Arms ansvarar du för den dagliga driften och kvalitén i köket, du hjälper köksmästaren/pubchefen skapa menyn och bidrar till att kontinuerligt förbättra matupplevelsen för våra gäster.
The Bishops Arms satsar för närvarande på att höja matkvalitén och ser gärna att lokala råvaror och specialiteter utvecklas. The Bishops Arms är Elite Hotel Knaust egna restaurang och har ett större utbud på a la carte samt fler större sällskap så kvalitet är något vi alltid prioriterar. Du, tillsammans med Kökschefen/Pubchefen, leder köksarbetet och ansvarar för att regelverken kring mathantering och hygien följs. Du ska tycka att det är roligt att arbeta i service och med ditt engagemang och din passion bidra till att stärka vårt varumärke på marknaden.
Vi går igenom ansökningarna löpande och tjänsten kan tillsättas innan ansökningstiden gått ut.
Startdatum 1/11 eller enligt överenskommelse.
The Bishops Arms är en del av kedja, vilket kräver att du även är en bra lagspelare.
The Bishops Arms satsar för närvarande på att höja matkvalitén och ser gärna att lokala råvaror och specialiteter utvecklas. The Bishops Arms är Elite Hotel Knaust egna restaurang och har ett större utbud på a la carte samt fler större sällskap så kvalitet är något vi alltid prioriterar. Du, tillsammans med Kökschefen/Pubchefen, leder köksarbetet och ansvarar för att regelverken kring mathantering och hygien följs. Du ska tycka att det är roligt att arbeta i service och med ditt engagemang och din passion bidra till att stärka vårt varumärke på marknaden.
Vi går igenom ansökningarna löpande och tjänsten kan tillsättas innan ansökningstiden gått ut.
Startdatum 1/11 eller enligt överenskommelse.
The Bishops Arms är en del av kedja, vilket kräver att du även är en bra lagspelare.
Ansök till tjänsten
Souschef
OM FÖRETAGET
Bishop Scandinavia AB
