Köksmästare till Restaurang Höjdpunkten, Örnsköldsvik

Om jobbet

Vi är en kraft som binder ihop, håller samman och utvecklar länet. Inom Region Västernorrland är vi alla en del av något större.


Restaurang Höjdpunkten på Örnsköldsviks Sjukhus ansvarar för måltider till patienter på Örnsköldsviks sjukhus och personalmåltider. Vi söker nu en köksmästare till oss!

I din roll som köksmästare leder du ett härligt arbetslag som tillsammans med dig och ditt inspirerande ledarskap, skapar en hög servicenivå och levererar goda matupplevelser. Du tydliggör och genomför fattade beslut på ett förtroendefullt sätt och skapar delaktighet hos medarbetarna. Vidare arbetar du målinriktat för att nå våra mål inom hållbarhet, kvalité, utveckling och bidrar till enhetens arbete mot en budget i balans. Även driver du verksamheten på ett säkert sätt enligt rådande lagstiftning och riktlinjer. Du arbetar för ett gott samarbete både internt och externt genom dialog och återkoppling.

Tjänsten avser en tillsvidareanställning på heltid med tillträde 2026-09-01 eller enligt överenskommelse.
Arbetsuppgifter

• Mat- och måltidsutveckling
• Vara delaktig i framtagning av menyer
• Ansvarig för kvalitetssäkring av verksamhetens produkter
• Har ett ekonomiskt ansvar för kökets produkter
• Ta fram och analysera statistik
• Verksamhetsutveckling

Kvalifikationer
Vi söker dig som

• Utbildad kock, köksmästare eller har annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig
• Har minst 3 års arbetslivserfarenhet som kock alternativt minst 2 års erfarenhet av arbete som köksmästare
• Har erfarenhet av arbete med specialkoster
• Har erfarenhet av arbete med arbetsledning eller annan arbetslivserfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig
• Har kunskap inom området livsmedelshygien samt gällande lagstiftning
• Har arbetslivserfarenhet av menyplanering och recepthantering
• Har goda kunskaper i svenska i såväl tal som skrift
• Har B-körkort
• Har god datorvana

Det är meriterande om du

• Har utbildning inom specialkost
• Har arbetslivserfarenhet och kunskap i att arbeta med kostdatasystem
• Har arbetslivserfarenhet och kunskap inom arbetsmiljöområdet
• Har kunskap om livsmedelverkets rekommendationer för sjukhusmåltider
• Har arbetslivserfarenhet av arbete inom offentlig måltidsverksamhet
• Har arbetslivserfarenhet av arbete inom politiskt styrd organisation
• Har goda kunskaper i engelska i tal och skrift

För att lyckas i rollen tror vi att du har dessa personliga egenskaper

• Samarbetsförmåga
• Relationsskapande
• Strukturerad
• Kvalitetsmedveten

Region Västernorrland

Med cirka 7000 medarbetare och över 200 yrken ansvarar vi på Region Västernorrland för flera av de verksamheter som är allra viktigast för invånarnas möjlighet att delta i samhället. Här gör din kunskap och ditt engagemang skillnad inom allt från hälso- och sjukvård till kultur, miljö och hållbarhet. Bli en del av ett lag där alla behövs. Tillsammans för ett växande Västernorrland.

Regionen arbetar sedan många år med att skapa förutsättningar för att bidra till friska och hälsosamma medarbetare. Att du mår bra och trivs är viktigt för oss. En av våra många förmåner är att vi erbjuder 5000 kronor per år i friskvårdsbidrag. Läs mer om Region Västernorrland, våra förmåner och hur det är att jobba tillsammans med oss:Region Västernorrland - Att jobba i Region Västernorrland (rvn.se).

Inom Region Västernorrland är ett antal tjänster placerade i säkerhetsklass och säkerhetsprövning kan därför komma att ske. Vi har gjort vårt medieval för rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.

Urval och intervjuer sker löpande. Varmt välkommen med din ansökan!

Anställning
Tillsvidare
Upplysningar/fackliga kontaktpersoner
Roger Höglund
Rekryterande chef
+4662019502
roger.hoglund@rvn.se

Dan Frödin
Kommunal
010-442 97 61
rvn.m-norrland@kommunal.se