Kökschef Stockholm
Kraftsam Rekrytering & Bemanning ABSammanfattning
Vi söker en kökschef till en restaurang i Stockholm med ansvar för kökets drift, kvalitet och ekonomi. Du kommer att leda ett köksteam och samarbeta med restaurang- och barchefer för att skapa en högklassig gästupplevelse. Rollen erbjuder stort kreativt utrymme och möjlighet att påverka arbetssätt och menyer.Jobbet i korthet
Anställningstyp
tillsvidareanstallning
Arbetstid
heltid
Det här erbjuder vi
Nyckelroll i ett spännande restaurangprojektStora möjligheter att påverka och utvecklasArbetsmiljö där ledarskap, kvalitet och medarbetare står i centrum
Ansök senast: 2026-11-26
Publicerad: 2026-10-08
Beskrivning
Vi söker nu en kökschef till en spännande kund i Stockholm!
Om rollen
Som Kökschef har du det övergripande ansvaret för kökets helhet - från koncept och kvalitet till ledarskap och ekonomi. Du bygger upp, leder och utvecklar ett köksteam som levererar mat i linje med restaurangens höga ambitioner.
Rollen innebär stort kreativt utrymme och möjlighet att sätta din prägel på både uttryck och arbetssätt. Du arbetar nära restaurangchef och barchef i ett tätt samarbete där kök och bar tillsammans skapar en helhetsupplevelse i absolut toppklass.
Arbetsuppgifter
Övergripande ansvar för kökets drift, kvalitet och organisation
Vara en del av ledningsgruppen tillsammans med driftchef, restaurangchef samt barchef
Leda det dagliga arbetet i köket, personalplanering, kvalitetsansvar, inköpsansvar samt budgetansvar.
Samarbeta tätt med övrig ledning för effektiv och lönsam drift
Skapa menyer tillsammans med vårt kreativa team
Säkerställa hög nivå inom hygien, säkerhet och arbetsmiljö
Ansvara för schemaläggning, inköp, budget och kostnadskontroll
Arbeta aktivt med kvalitetssäkring och gästupplevelse
Skapa menyer tillsammans med vårt kreativa team
Vi söker dig som
Har minst 5 års dokumenterad yrkeserfarenhet i ledande befattning i kök.
Är trygg i både ledarskap och operativ drift
Har god ekonomisk förståelse och vana av budgetansvar
Är kreativ, lösningsorienterad och kvalitetsdriven
Brinner för att utveckla människor och bygga starka team
Trivs i en varierad och händelserik miljö
Vi erbjuder
En nyckelroll i ett av Stockholms mest spännande restaurangprojekt, stora möjligheter att påverka och utvecklas, samt en arbetsmiljö där ledarskap, kvalitet och medarbetare står i centrum.
Ansökan
Om du känner igen dig i ovanstående och tycker att det låter som en intressant utmaning, är du varmt välkommen att skicka in din ansökan.
Har du frågor eller funderingar kring tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig rekryterare Fredrika på - fredrika.lundmark@kraftsam.se
Om rollen
Som Kökschef har du det övergripande ansvaret för kökets helhet - från koncept och kvalitet till ledarskap och ekonomi. Du bygger upp, leder och utvecklar ett köksteam som levererar mat i linje med restaurangens höga ambitioner.
Rollen innebär stort kreativt utrymme och möjlighet att sätta din prägel på både uttryck och arbetssätt. Du arbetar nära restaurangchef och barchef i ett tätt samarbete där kök och bar tillsammans skapar en helhetsupplevelse i absolut toppklass.
Arbetsuppgifter
Övergripande ansvar för kökets drift, kvalitet och organisation
Vara en del av ledningsgruppen tillsammans med driftchef, restaurangchef samt barchef
Leda det dagliga arbetet i köket, personalplanering, kvalitetsansvar, inköpsansvar samt budgetansvar.
Samarbeta tätt med övrig ledning för effektiv och lönsam drift
Skapa menyer tillsammans med vårt kreativa team
Säkerställa hög nivå inom hygien, säkerhet och arbetsmiljö
Ansvara för schemaläggning, inköp, budget och kostnadskontroll
Arbeta aktivt med kvalitetssäkring och gästupplevelse
Skapa menyer tillsammans med vårt kreativa team
Vi söker dig som
Har minst 5 års dokumenterad yrkeserfarenhet i ledande befattning i kök.
Är trygg i både ledarskap och operativ drift
Har god ekonomisk förståelse och vana av budgetansvar
Är kreativ, lösningsorienterad och kvalitetsdriven
Brinner för att utveckla människor och bygga starka team
Trivs i en varierad och händelserik miljö
Vi erbjuder
En nyckelroll i ett av Stockholms mest spännande restaurangprojekt, stora möjligheter att påverka och utvecklas, samt en arbetsmiljö där ledarskap, kvalitet och medarbetare står i centrum.
Ansökan
Om du känner igen dig i ovanstående och tycker att det låter som en intressant utmaning, är du varmt välkommen att skicka in din ansökan.
Har du frågor eller funderingar kring tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig rekryterare Fredrika på - fredrika.lundmark@kraftsam.se
Ansök till tjänsten
Kökschef Stockholm
OM FÖRETAGET
Kraftsam Rekrytering & Bemanning AB
