Köksansvarig till Skolfood

Vi söker nu en Köksansvarig Kock med ett brinnande intresse för matlagning, ledarskap och effektiv köksdrift.

Då kan detta vara rätt tjänst för dig!

Arbetsuppgifter:

Leda och fördela det dagliga arbetet i köket samt arbetsleda personalen

Ansvara för planering av personalresurser, inköp av råvaror, samt budgetarbete

Delta aktivt i den dagliga matlagningen

Säkerställa att rutiner för kvalitet, hygien och arbetsmiljö efterlevs

Samarbeta med övriga avdelningar för en smidig och hållbar verksamhet

Arbetstid:

Tjänsten är på heltid med arbetstider 06:00-14:30, måndag till fredag.

Vi söker dig som:

Har erfarenhet som kock minst 5 år i en ledande position

Körkort

Kunskap att jobba med inköp kontra budget

Kunskap i HACCP

Goda kunskaper i kundhantering via mail, telefon, besök ute hos kund

Har god organisationsförmåga och ett lösningsorienterat arbetssätt

Obehindrad svenska i tal och skrift

Övrigt:

Vid anställning ska utdrag från polisens belastningsregister uppvisas

Godkänt arbetstillstånd

Start av tjänst: 202608

Vi erbjuder en stabil och stimulerande arbetsmiljö där du får möjlighet att påverka och utveckla både verksamheten och dig själv.