Hovmästare till Ystad Saltsjöbad

Personlig, professionell, lekfull och passionerad? Brinner du för att skapa världens bästa upplevelse för våra gäster och kollegor? Perfekt! Då är du den vi söker. Vi lever våra värdeord varje dag, i varje handling, i varje möte och det är det som gör oss till det vi är tillsammans - ESS.

Om tjänsten

Som hovmästare har du en viktig och central roll för att gästen får en fantastisk upplevelse hos oss. Att vara hovmästare hos oss innebär att du är en naturlig ledare i driften som tar ansvar för att utbilda och stötta övrig personal i att skapa minnen för våra gäster. Du säkerställer gästupplevelsen och att vi lever våra värderingar, både i teamet och mot gäster. Som hovmästare hos oss är du även ansvarig över bemanning/optimering tillsammans med dina kollegor och restaurangchef.

För att trivas i rollen behöver du ha en positiv inställning till utmaningar och en förmåga att se lösningar före problem. Du förstår vikten av samarbete och är som person kommunikativ och tydlig i ditt arbetssätt.

Vi har flera restauranger på Ystad Saltsjöbad så du kommer eventuellt att arbeta i flera av dem. Port som är vår största "huvudrestaurang" med en härlig uteservering sommartid, Gildas som är vår italienska pärla, Lido som är vår oas i vår Pool Club och Shuffle som vi bara har öppet sommartid. Vi har även bröllop, banketter och större sällskap i vår del som kallas Bolsa.


Vem är du?
Hos oss är ditt bemötande din viktigaste superkraft. Hos oss jobbar vi varje dag för att varenda gäst ska återkomma som stamgäst! Du är en social person som brinner för värdskap och hospitality. För att trivas hos oss är du trygg i en miljö där det händer mycket och det faller sig naturligt för dig att leda och fördela arbetet i matsalen så att både gäster och medarbetare är nöjda.

Vi tror också att du skulle trivas extra bra om du har ett intresse för mat & dryck med ett sug att vilja lära dig mer och utvecklas tillsammans med oss. Du har nära till skratt och samarbetar gärna med andra för att skapa en oförglömlig vistelse för våra gäster.

Du har jobbat flera år inom a la carte servering och det är meriterande om du tidigare har arbetat som hovmästare eller annan ansvarsroll inom F&B.

Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Vi erbjuder dig Vi erbjuder dig en arbetsplats med stort hjärta där våra värderingar är vår kompass. Vi är stolta över att vara med i ESS-familjen där vi kan erbjuda dig förmånliga priser på upplevelser både i Sverige, Danmark och Norge. Vi tror på personlig utveckling, gemenskap och att samarbete är vägen till framgång! Vi månar om dig som medarbetare och ser fram emot att välkomna dig till en gemenskap där vi firar framgångar och nyfiket tar oss an utmaningar tillsammans.

Anställningsform: Tillsvidareanställning på minst 75 %. Lön och tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten innebär arbete både dag, kväll och helg.

Om processen: Vi kommer att kalla till intervjuer löpande så skicka din ansökan redan idag.

Vi ser fram emot att lära känna dig!