Bageriansvarig till Hantverksbageri

Nu söker vi rätt person till vårt bageri i Höör som har erfarenheten och viljan att göra det där "lilla extra" tillsammans med oss. Du skall ha lätt för att samarbeta och trivs i en roll att leda det dagliga arbetet i bageriet, både planeringsmässigt och operationellt med det övriga teamet. Vi förutsätter att du kan hantera både surdegsbröd och kavlade degar då vi är ett hantverksbageri och gör så mycket som möjligt från grunden. Du vet även hur viktigt det är med god hygien och en säker livsmedelshantering i ett bageri och kan ansvara för att rutiner följs. Vi värdesätter även kreativitet och påhittighet då mycket av vårt sortiment är unikt för oss.

Du måste kunna tala och kommunicera flytande på svenska och även gilla att arbeta i ett högt tempo med flera bollar i luften.