Assistant Breakfast & Banqueting Manager

Om jobbet

Vill du arbeta där det händer på riktigt?

Vi är ett av Stockholms största hotell, med över 500 rum och en av stadens största konferensverksamheter. Här möts tusentals gäster varje vecka, från tidiga morgnar i frukosten till stora banketter och event som sätter avtryck.

Nu söker vi en assisterande bankett och frukostmanager som vill vara med och få allt att fungera, varje dag.

Det här är en roll för dig som gillar tempo, som trivs i komplexiteten och som förstår att hospitality inte sitter i orden, utan i detaljerna.

Om rollen
Som assisterande bankett och frukostmanager är du en central del av driften. Du arbetar nära teamet och hovmästarna, som leder arbetet på golvet, och du säkerställer att helheten fungerar, från planering till genomförande.

Du är delaktig i planering, schemaläggning och uppföljning och arbetar tillsammans med ansvarig manager för att utveckla verksamheten. Du skapar struktur, driver flöde och bidrar till att vi levererar Hospitality på en hög nivå.

Dina huvudsakliga ansvarsområden:

• Vara delaktig i den dagliga driften tillsammans med team och hovmästare
• Planera och schemalägga verksamheten
• Säkerställa hospitality och kvalitet i både frukost och bankett
• Introducera och utveckla medarbetare
• Bidra till struktur, rutiner och effektiva arbetssätt
• Följa upp resultat och arbeta mot uppsatta mål
  

Krav

• Erfarenhet från restaurang, hotell eller konferensverksamhet
• Erfarenhet av en koordinerande eller ledande roll
• Erfarenhet av planering och schemaläggning
• Flytande i tal och skrift i svenska och engelska
• Mycket goda datakunskaper
  

Meriterande

• Erfarenhet från större hotell eller högvolymsverksamhet
• Vana att arbeta med nyckeltal och uppföljning
  

Om oss
Clarion Hotel Stockholm är en av stadens största mötesplatser. Vi arbetar utifrån våra fokusområden People, Planet, Profit och Growth och vi tror på att skapa upplevelser som gör skillnad, både för våra gäster och för varandra.

Om tjänsten

• Heltid
• Tillsvidare
• Vi tillämpar provanställning
• Tjänstemannaavtal
• Varierande arbetsider
• Dutytjänstgöring
• Strawberry employee benefits såsom rabatt på boende inom kedjan, samt på mat och dryck. Friskvårdsbidrag.

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality!

Clarion Hotel® is part of Strawberry.