Ansvarig Hovmästare - Sommaruppdrag med möjlighet till överrekrytering

Om jobbet

Ansvarig Hovmästare - Sommaruppdrag med möjlighet till överrekrytering

Vill du ta nästa steg i din karriär och leda servicearbetet på en unik hotelldestination några mil söder om Stockholm?

Vi på Four Service söker nu för kunds räkning en trygg och driven Ansvarig Hovmästare för ett spännande sommaruppdrag med start i maj - med goda möjligheter till fortsatt anställning direkt hos kund.

Om rollen

Det här är en nyckelroll för dig som älskar att vara där det händer - på golvet, nära gästen och mitt i teamet. Du leder den dagliga driften i restaurangen, säkerställer hög kvalitet i serviceleveransen och skapar minnesvärda upplevelser för gästerna.

Du arbetar både operativt och strategiskt med planering, struktur och utveckling av servicen. Rollen innefattar även ansvar för dryck samt planering och genomförande av event, konferenser och bröllop.

Dina ansvarsområdenLeda och fördela arbetet i servisen

Schemaläggning och bemanningsplanering

Säkerställa ett effektivt och smidigt serviceflöde

Ansvara för dryckesbeställningar och utveckla sortimentet

Planera och genomföra event och bröllop

Säkerställa hög nivå av värdskap och gästupplevelse

Vi söker dig somHar erfarenhet från restaurang, gärna i en ledande roll

Har god kunskap inom dryck (vin, öl och/eller cocktails)

Är strukturerad och trygg i planering och schemaläggning

Brinner för service och att skapa upplevelser

Leder genom närvaro, energi och engagemang

FörutsättningarKörkort och egen bil är ett krav

Vi erbjuderEtt attraktivt sommaruppdrag med start i maj

Möjlighet till övergång till anställning hos kund

Bra lön och trygga villkor

En arbetsplats i naturnära miljö med fokus på upplevelser

Variation genom restaurang, event och konferens

En trygg anställning hos Four Service - vi finns alltid nära till hands för våra medarbetare

Om uppdraget

Du kommer att arbeta på en välrenommerad hotelldestination några mil söder om Stockholm, där natur, mat, möten och golf samspelar för att skapa upplevelser utöver det vanliga.

Vill du vara med och leda ett starkt serviceteam i sommar? Skicka in din ansökan till jobba@fourservice.se redan idag - urval sker löpande!

Four Service har sedan 1989 varit en del av Sveriges blomstrande restaurangscen. Vi hjälper restauranger av alla dessa slag och i landets alla hörn med rekrytering och bemanning av kvalitetspersonal. Alltid öppet kontor, alltid tillgängliga. Läs mer på www.fourservice.se