Ansvarig För Cafe' Resturang

Om jobbet

Platsannons - Ansvarig för Café & Restaurang

Vill du leda och utveckla en verksamhet där service, kvalitet och arbetsglädje står i centrum? Vi söker nu en engagerad och driven Ansvarig för Café & Restaurang som vill ta helhetsansvar för drift och utveckling.

Vi söker ansvarig för vår Cafe' & Restaurang

Cafe' Nyfiket Bergqvistskagården

Borgmästaregatan 19 37115 Karlskrona

Om tjänsten

Som ansvarig leder du den dagliga verksamheten och säkerställer att gästerna får en förstklassig upplevelse. Du har personalansvar, ekonomiskt ansvar och arbetar aktivt med att utveckla verksamheten.

Sommar vikariat med möjlighet till Förlängning avser Tid 1/6 - 29/8 2026

Arbetsuppgifter

Leda och fördela det dagliga arbetet

Rekrytering och schemaläggning av personal

Budgetansvar och kostnadskontroll

Inköp och leverantörskontakter

Säkerställa kvalitet och livsmedelshygien enligt riktlinjer från Livsmedelsverket

Utveckla menyer och erbjudanden

Arbeta med försäljningsmål och lönsamhet

Vi söker dig som:

Har erfarenhet från café- eller restaurangbranschen

Har tidigare ledarerfarenhet

Är strukturerad och ansvarstagande

Har god ekonomisk förståelse

Är serviceinriktad och lösningsorienterad

Drift & kvalitet

Säkerställa hög service- och kvalitetsnivå

Ansvar för livsmedelshygien enligt riktlinjer från Livsmedelsverket

Utveckling av menyer och erbjudanden

Planering av kampanjer och marknadsaktiviteter

Vi erbjuder:

En ledande roll med stort eget ansvar

Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten

Ett engagerat team

Marknadsmässig lön

📩 Skicka din ansökan med CV och personligt brev till

Kontakt ansvarig

Enemias Hernadez

Mail : enemias@live.se. Tel 073 3108039