Vikarierande Kock 2 stycken

Om jobbet

Landskrona är på frammarsch på många plan. Nya områden med havsnära boende växer fram och allt fler företag väljer att etablera sig just här. Läget mitt i Öresundsregionen med närhet till bad och stad, natur och kultur lockar allt fler till inflyttning, etablering och besök.

I Landskrona stad med drygt 3300 medarbetare arbetar vi efter vår värdegrund BRA, där B står för bemötande, R för resultat och A för ansvar. Vår värdegrund ska genomsyra all vår verksamhet och vi ska vara en arbetsplats där du känner arbetsglädje och stolthet. Här finns utrymme för dig med mod och handlingskraft och du får möjlighet att utvecklas.

Vill du vara med och påverka utvecklingen i en av Skånes mest spännande städer? Välkommen med din ansökan!

ARBETSUPPGIFTER

Arbetsuppgifterna innefattar bland annat:

-Tillagning av måltider, inklusive specialkost, konsistensanpassad kost och timbalkost

- Förberedelser och prep inför måltidsproduktion

- Mottagning och kontroll av varor

- Märkning, inventering och hantering av livsmedel

- Arbete med egenkontroll enligt gällande hygien- och livsmedelsrutiner

- Disk, städning och upprätthållande av god ordning i köket

- Vissa administrativa arbetsuppgifter, såsom arbete i kostdataprogrammet Mashie

KVALIFIKATIONER

Utbildad kock eller har motsvarande kunskaper och erfarenhet som kan valideras av arbetsgivaren.

Krav

Erfarenhet av kostdataprogram ex. Mashie

Meriterande

Kunskap om specialkost, inklusive allergikost, konsistensanpassad kost och timbalkost

Meriterande

Erfarenhet av arbete i storkök, tillagningskök eller mottagningskök

Meriterande

Strukturerad (målmedvetenhet)

Krav

Arbetar enligt en tydlig process, organiserar och planerar sitt arbete väl, slutför det som påbörjats och håller deadline

Stabil (emotionell stabilitet)

Krav

Hanterar stress på ett konstruktivt sätt, bibehåller ett gott humör vid press och motgångar.

Samarbetsorienterad (vänlighet)

Krav

Anpassar sig och hittar win-win-lösningar genom ett prestigelöst fokus på det gemensamma målet.

ÖVRIGT

Arbetsgivarinformation: https://www.landskrona.se/jobbailandskronastad

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Landskrona stad använder vi rekryteringsverktyget Visma Recruit. Därför ber vi dig att skicka in din ansökan via Visma Recruit genom att klicka på ansökningslänken i annonsen. En ansökan till Landskrona stad är en allmän handling och dina personuppgifter hanteras enligt GDPR.

Då vi inför denna rekrytering redan tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda undanber vi oss att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling samt annonserings- och rekryteringshjälp.

Om du som sökande har skyddade personuppgifter skickar du in ansökan till HR-avdelningen via post eller lämnar in den i receptionen, ställd till HR-enheten där du också anger vilket referensnummer annonsen har. I din ansökan behöver du ange hur du vill bli kontaktad av rekryterande chef. Din ansökan kommer sekretessmarkeras och bevaras i två år även om du inte blir anställd hos oss. Därefter gallras handlingarna. Du kan läsa mer om hur vi behandlar dina personuppgifter på https://www.landskrona.se/kommun-och-politik/sa-behandlar-landskrona-stad-personuppgifter/.