Pastöroperatör

Om jobbet

Pastöroperatör till DAVA Foods Skara

Vill du arbeta i en viktig roll inom livsmedelsproduktion där kvalitet, säkerhet och noggrannhet står i fokus? Nu söker vi en Pastöroperatör till vår avdelning för äggprodukter i Skara.

DAVA Foods är en ledande nordisk livsmedelskoncern med specialisering inom ägg, äggprodukter och växtbaserat livsmedel. Koncernen har sitt huvudkontor i Danmark och är verksam i hela Norden med produktion och distribution i Danmark, Sverige, Finland, Norge och Estland.

Produkterna distribueras till dagligvaruhandel och foodservice, samt till livsmedelsindustrin och läkemedelsindustrin i både Sverige och övriga Europa, där kraven på kvalitet, säkerhet och spårbarhet är höga.

Som en del av koncernens gröna omställning utökades DAVA Foods år 2021 med en växtbaserad affärsgren, som omfattar frön, mjöl, baljväxter, kärnor, oljor, kryddor, bakprodukter och färdiga blandningar. Dessa produkter utvecklas i nära samarbete med nordiska lantbrukare och utgör ett viktigt steg mot mer hållbara och klimatsmarta livsmedel.

År 2025 ingick DAVA Foods Sverige ett strategiskt partnerskap med Lihme Protein Solutions, med fokus på innovation inom hållbara proteinkällor och utveckling av framtidens livsmedel. Partnerskapet understryker DAVA Foods ambition att vara en drivande kraft i utvecklingen av hälsosammare och mer ansvarsfulla livsmedelslösningar.

Med svenskt huvudkontor i Skara och en stark närvaro i hela Norden är DAVA Foods Sverige ett modernt och ansvarsfullt livsmedelsföretag som förenar tradition med innovation - alltid med konsumenten, industrin och planeten i centrum.

Med en tydlig ambition om tillväxt och utveckling expanderar DAVA Foods sin produktionskapacitet i Skara, Sverige, och söker därför en stark och engagerad Pastöroperatör för att spela en central roll i denna transformation.

Om tjänsten

Som Pastöroperatör ansvarar du för att säkerställa en trygg och effektiv pastöriseringsprocess. Du arbetar självständigt med hela processen - från förberedelse till avslut - och säkerställer att produktionen följer gällande kvalitets- och livsmedelssäkerhetskrav. Arbetet är förlagt till både dagtid och skiftgång så man måste vara flexibel i arbetstider.

Arbetsuppgifter

Förbereda och starta pastöriseringsprocesser

Övervaka och avsluta processer

Blanda och tillreda produkter enligt recept och artikelnummer

Lägga upp och hantera produktionsordrar

Utföra kontroller enligt HACCP

Provtagning samt fyllning och tappning av tankar

Truckkörning (krav på truckkort och internt tillstånd)

Vi söker dig som:

Är noggrann, ansvarstagande och kvalitetsmedveten

Kan arbeta självständigt och ta eget ansvar för hela processen

Har erfarenhet från livsmedelsproduktion (meriterande)

Förstår vikten av livsmedelssäkerhet och hygienrutiner

Har mycket goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift

Vi erbjuder:

En strukturerad introduktion via mentorprogram

Möjlighet att utvecklas till en självständig och kompetent operatör

En trygg arbetsplats inom livsmedelsproduktion

Ett engagerat team med hög kompetens

Anställningsform

Heltid.

Placering: Skara.