Måltidsstrateg till Danderyds kommun

Om jobbet

Vill du vara med och göra en av Sveriges bästa kommuner ännu bättre? I Danderyds kommun får du gemenskap, utveckling och delaktighet i ditt arbete. Här gör du skillnad varje dag - i nära dialog med dem som lever, bor och verkar här.

Bildningsförvaltningen ansvarar för Danderyds kommunala skolor, förskolor, bibliotek, fritidsgårdar och idrottsanläggningar. Våra verksamheter kännetecknas av hög kvalitet och en god måluppfyllelse där måltidsverksamheten är en viktig del för att möjliggöra detta. Förvaltningen arbetar på uppdrag av utbildningsnämnden och kultur- och fritidsnämnden.

Bildningsförvaltningen är kommunens största förvaltning med cirka 960 anställda varav 30 på kontoret vid Djursholms slott där denna tjänst är placerad. Denna tjänst är placerad centralt och tillhör den administrativa enheten på förvaltningen

Under året ska en översyn och utveckling av vår måltidsorganisation att genomföras. Vi söker nu en måltidsstrateg som vill vara med och utveckla arbetet tillsammans med oss. Är det kanske du? Välkommen att bli en del av oss!

1 plats(er).

ARBETSUPPGIFTER

Som måltidsstrateg bidrar du med engagemang och kunskap för att Danderyds barn och ungdomar ska få måltider som är goda, näringsrika och hållbara, både miljömässigt och ekonomiskt. Du stöttar skolornas och förskolornas måltidsverksamheter, utvecklar samarbetet mellan köken och har en nyckelroll i arbetet med kvalitet och mathantverk.

Genom att planera och hålla utbildningar inspirerar du och höjer kompetensen kring mat och måltider. Du följer utvecklingen inom måltidsområdet och tar del av aktuell forskning, vilket tillför nya perspektiv och stärker verksamheten.

Du kommer främst att samarbeta med rektorer, intendenter och köksmedarbetare inom våra verksamheter. Eftersom alla våra kök är KRAV-certifierade förväntas du också driva och vidareutveckla måltidsverksamhetens hållbarhetsarbete.

En viktig del av uppdraget är upphandling och inköp. Du ansvarar för att planera, genomföra och följa upp inköp av maskiner, utrustning, måltider och transporter för kommunens kök. Du deltar även aktivt i samverkan med våra grannkommuner för att genomföra större upphandlingar som stärker kvaliteten, ökar kostnadseffektiviteten och bidrar till hållbar utveckling

Tjänsten innebär dessutom att du deltar i förvaltningens beredskapsarbete som helhet samt arbetar tillsammans med verksamheten för att ta fram och arbeta med rutiner och planer, så att kommunens måltidsverksamhet kan fortsätta även vid kris eller särskilda händelser.

KVALIFIKATIONER

Vi söker dig som:

• Högskoleutbildning inom kostekonomi eller motsvarande utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.

• Erfarenhet av att driva och utveckla måltidsorganisationer som måltidsstrateg eller liknande inom skola och förskola.

• Kunskap i lagar och förordningar som styr kökets verksamhet, tex livsmedelslagen.

• Erfarenhet av upphandling och avtalsförvaltning inom måltidsområdet.

• Mycket god förmåga att kommunicera på svenska både muntligt och i skrift.

Det är meriterande om du har:

• Erfarenhet som måltidschef eller kostchef med verksamhet, budget- och personalansvar.

• Erfarenhet av aktuella arbetsuppgifter på övergripande förvaltningsnivå.

För att lyckas i rollen söker vi dig som är strukturerad, samarbetsorienterad och lösningsorienterad. Du har förmågan att planera, organisera och prioritera ditt arbete på ett effektivt sätt. Du arbetar metodiskt, håller deadlines och säkerställer att det du påbörjar också slutförs med god kvalitet. Du har en mycket god samarbetsförmåga och trivs med att arbeta tillsammans med andra med ett prestigelöst förhållningssätt. Du ser värdet i att bygga relationer både internt och externt och har lätt för att anpassa dig efter olika människor och situationer. Vidare är du lösningsorienterad och har förmågan att snabbt identifiera och hantera utmaningar. Du ser möjligheter snarare än hinder och tar initiativ för att driva arbetet framåt och utveckla måltidsorganisationen. Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper.

Med hänvisning till skollagen måste den som erbjuds denna tjänst uppvisa ett giltigt utdrag ur belastningsregistret innan anställningsavtal kan upprättas. Beställning av ett sådant kan göras på www.polisen.se

Bakgrundskontroll kan förekomma i rekryteringsprocessen. Mer information om processen lämnas när det blir aktuellt. Provanställning kan komma att tillämpas.

Löneform: Månadslön.

Anställningsform: Tillsvidareanställning.

Danderyds kommun strävar efter en personalsammansättning som speglar samhällets mångfald. Vi erbjuder en spännande arbetsplats med många trevliga och kunniga medarbetare. Besök gärna vår jobbportal https://www.danderyd.se/ovriga-verksamheter/jobba/ om du vill veta vad våra chefer säger om kommunens uppdrag och utvecklingen framåt. Här kan du också samla information, bland annat om våra förmåner. Mer information om vår verksamhet hittar du på www.danderyd.se.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Danderyds kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande önskar vi att du skickar in din ansökan digitalt enligt ovan.

Betyg och övriga handlingar tar du med vid en eventuell intervju.

Varmt välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.