Kock sökes till Udden Japanese Cuisine

Om jobbet

Om tjänsten

Vi söker nu en engagerad och passionerad kock till vår japanska restaurang. Hos oss arbetar du i ett högt tempo med fokus på kvalitet, noggrannhet och smakupplevelse. Vi erbjuder en kreativ arbetsmiljö där du får möjlighet att utvecklas inom det japanska köket.

Arbetsuppgifter

Förberedelse och tillagning av sushi samt andra japanska rätter

Hantering av råvaror med höga krav på kvalitet och hygien

Planering och förberedelse inför service

Säkerställa att köket följer gällande hygien- och säkerhetsrutiner

Samarbete med övrig personal för att skapa en bra helhetsupplevelse för gästen

Bidra med idéer till menyutveckling (meriterande)

Kvalifikationer

Erfarenhet av arbete som kock (gärna inom asiatiskt/japanskt kök)

Erfarenhet av sushi är starkt meriterande

God kunskap om livsmedelshygien

Förmåga att arbeta i högt tempo och under stress

Teamplayer med positiv inställning

Vi söker dig som

Är noggrann, ansvarstagande och strukturerad

Har passion för matlagning och kvalitet

Trivs i ett dynamiskt restaurangkök

Vill utvecklas tillsammans med oss

Anställningsvillkor

Tjänst: Heltid/Deltid (enligt överenskommelse)

Start: Omgående eller enligt överenskommelse

Arbetstider: Varierande, kvällar och helger ingår

Lön: Enligt överenskommelse

Om oss

Vi är en restaurang med fokus på japansk mat och moderna smakkombinationer. Vårt mål är att erbjuda en högkvalitativ upplevelse där både mat och service håller hög nivå.

Ansökan

Skicka din ansökan med CV och kort presentation till uddenvasteras@gmail.com. Urval sker löpande, så vänta inte med din ansökan!