Hovmästare Sommar Restaurang och Pool Club

Om jobbet

Nu söker vi dig som vill spendera sommaren tillsammans med oss på Falkenberg Strandbad!

Välkommen till vår oas där lobbyn pulserar av känslor och förväntan, det skakas drinkar, erbjuds dans på varje solbädd i vår pool club och doften av grillen i Sandy's sprider sig hela vägen ner på stranden.

Vi lever våra värdeord i allt vi gör när vi skapar upplevelser i världsklass, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Att vara Passionerad, Professionell, Lekfull & Personlig är vad som gör oss unika och vad som får oss att växa.

Vem tror vi att du är?

Som en del av vårt team kommer du att ha en avgörande roll i att skapa stamgäster, det är nämligen vår absolut viktigaste målsättning. Därför älskar du att jobba med människor och att ge det lilla extra för att skapa minnesvärda upplevelser.

Vi söker både dig med erfarenhet inom restaurang. Det viktigaste för oss är att du känner igen dig i nedan:

• Du är social, öppensinnad och nyfiken av dig
• Du är en riktig teamplayer som mer än gärna hjälper en kollega när det behövs
• Du är orädd och initiativtagande när du ställs inför nya situationer
• Du har erfarenhet från restaurang och gärna i ledande roll.

Vi jobbar när andra är lediga, så det behöver du också kunna göra, vilket innebär vardag och helg, dag som kväll.

I rollen som Hovmästare på Falkenberg Strandbad ansvarar du för att säkerställa en enastående gästupplevelse i våra restaurangmiljöer. Du leder och coachar servisteamet, koordinerar det dagliga arbetet i matsalen och är närvarande på golvet för att skapa ett välkomnande, personligt och professionellt intryck. Tillsammans med vårt team arbetar du hands-on med service och driver försäljning genom ett aktivt och inkluderande ledarskap.

Ansvarsområden - Hovmästare restaurang, service och gästupplevelse

• Leda och motivera teamet under service för att säkerställa högsta kvalitet i gästmötet
• Planera, organisera och fördela arbetsuppgifter i matsalen
• Utbilda och introducera nya medarbetare i rutiner, service och produkter
• Arbeta med aktiv försäljning och ständigt se möjligheter att överträffa gästens förväntningar
• Lösa utmaningar och hantera klagomål på ett professionellt och personligt sätt
• Samarbeta med kökschef, restaurangchef samt andra avdelningar för sömlös drift

Kvalifikationer och erfarenhet för rollen som Hovmästare

• Dokumenterad erfarenhet av serviceyrken inom hotell eller restaurang
• Trygg ledare som coachar och inspirerar ditt team
• God kommunikationsförmåga på svenska och engelska (ytterligare språk är meriterande)
• Förmåga att skapa struktur och goda rutiner även i ett högt tempo
• Ser försäljning och service som en naturlig del av arbetsdagen
• Vi uppskattar både formell utbildning och relevant yrkeserfarenhet

Vi söker dig som är engagerad och inkluderande

Du tycker om att arbeta tillsammans med andra och drivs av att skapa positiva och varaktiga intryck hos våra gäster. Du leder genom att vara närvarande, föregå med gott exempel och är lika bekväm med vardagsrutiner som att hitta kreativa lösningar. Hos oss är det balansen mellan professionalism och personligt bemötande som gör oss unika.

Om ansökan och rekryteringsprocessen

Vi intervjuar löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Tillträde enligt överenskommelse, lön sätts individuellt. Saknar du någon av kvalifikationerna, men tror att din erfarenhet och attityd passar vårt team? Sök ändå - vi värdesätter potential och mångfald!

Tjänst: 100% juni-augusti med chans till förlängning efter sommaren

Avdelning: Vi söker hovmästare både till våra restauranger samt till Pool Club.

Hos oss får duen arbetsplats i en unik miljö och med varierade arbetsuppgifter. Du får möjlighet till personlig och professionell utveckling inom hotell och restaurang och en chans till en väldigt fin gemenskap med goa kollegor. Vem vet, kanske får du vänner för livet i sommar?

Om du vill bli en del av vårt team i sommar, skicka in din ansökan senast den28 Februari.Vi ser fram emot att höra från dig!

Avdelningar Restaurang & Bar Roll Hovmästare Platser Falkenberg Strandbad