Om jobbet
Vill du arbeta som kock i en verksamhet där kvalitet, smak och samarbete står i fokus? Nu söker vi dig som vill ta ansvar i köket och bidra till att skapa goda matupplevelser för våra gäster. Tjänsten är på heltid och passar dig som trivs i ett högt tempo och vill utvecklas inom yrket.Dina arbetsuppgifter
• Planera och tillaga mat enligt meny och recept med fokus på kvalitet och presentation.
• Förbereda råvaror och säkerställa att köket är välorganiserat inför service.
• Ansvara för hygien och livsmedelssäkerhet enligt gällande regler.
• Samarbeta med kollegor för att skapa ett effektivt och trivsamt arbetsflöde i köket.
Krav
• Utbildning inom restaurang och livsmedel eller motsvarande arbetslivserfarenhet.
• Erfarenhet av arbete i restaurangkök.
• God kunskap om livsmedelshygien.
• Förmåga att arbeta självständigt och i team.
Meriterande
• Erfarenhet av à la carte-matlagning.
• Erfarenhet av menyplanering och inköp.
• Kunskap om specialkost.
• Rätt till nystartsjobb.
