Certifierad Barista / Cafémedarbetare

Om jobbet

Barista med erfarenhet och intresse för kvalitet? Kombinerad roll med kaffe, matprep och service i ett växande café i Nacka.

Vi söker dig som är en jordnära, nyfiken och positiv barista och cafémedarbetare med några års erfarenhet.

Start: enligt överenskommelse

Plats: Café Bahia, Nya Gatan 23, Nacka

Du kommer att arbeta i ett litet café nära våra delägare, där vi tillsammans skapar en unik upplevelse inspirerad av Bahia i Brasilien - med fokus på specialkaffe, mat och atmosfär.

👉 Rollen är kombinerad, där både barista-arbete, matberedning samt hygien, städning och underhåll är lika viktiga delar av arbetet.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

Bereda espresso och filterkaffe med noggrannhet och konsistens

Utföra latte art och utveckla ditt hantverk som barista

Förbereda kaffe- och andra drycker enligt Café Bahias recept

Arbeta med espressomaskin, kvarnar och pour-over (t.ex. V60)

Tillaga enklare mat (t.ex. açaí bowls, smörgåsar och lättare lunch)

Fylla på och organisera varor i baren

Ta emot beställningar och ge gäster ett varmt och professionellt bemötande

Säkerställa ordning, renlighet och löpande underhåll av arbetsytor och utrustning

Följa rutiner för rengöring, hygien och livsmedelssäkerhet

Stötta vid öppning och stängning av caféet

Samarbeta nära med delägare i den dagliga driften

Vi söker dig som:

Krav:

Certifierad barista

Minst 2-3 års erfarenhet som barista

Erfarenhet av både espresso och pour-over (t.ex. V60, Kalita)

God kommunikativ förmåga på engelska (svenska är meriterande)

👉 Vänligen ansök inte om du inte uppfyller ovanstående krav.

Meriterande

Erfarenhet av arbete med specialkaffe

Erfarenhet av arbete i kök eller kallkök

Erfarenhet av arbete i högt tempo

Personliga egenskaper

Serviceminded, prestigelös och flexibel

Trivs i en dynamisk miljö

Tar initiativ och gillar att arbeta i team

Har ett genuint intresse för specialkaffe

Övrigt

Löpande intervjuer - välkommen med din ansökan!

Tjänsten är en timanställning där vi initialt testar behovet.

Omfattningen (deltid eller heltid) anpassas efter rätt kandidat och verksamhetens behov.

Endast kandidater som uppfyller kraven kommer att kontaktas.