Beach Club Manager till Ellery Beach House, Lidingö (vikariat)

Om jobbet

Elfviks Udde, en otrolig plats, nära havet och omsluten av naturen. Med 60- och 70-tals inspirerad inredning och atmosfär kommer Ellery Beach House inte göra dig besviken. Vi skapar upplevelser i världsklass, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över och vi lever våra värdeord i allt vi gör.

Ellery Beach House är en destination där upplevelser, service och atmosfär står i centrum. Här skapar vi minnesvärda vistelser för gäster som söker något utöver det vanliga.

Nu söker vi enBeach Club Managersom vill ta ett helhetsansvar för vår Beach Club-upplevelse och vara med och utveckla verksamheten vidare under ett vikariat.

Ellery Beach House är mer än ett hotell - det är en plats där design, natur, mat, dryck och aktiviteter möts i en sammanhållen upplevelse. Vårt mål är att alltid överträffa gästernas förväntningar och bygga långsiktiga relationer genom hög kvalitet, engagemang och personligt värdskap.

Våra värderingar
Vi arbetar konsekvent utifrån våra fyra ledord:

• Passionerad
• Professionell
• Lekfull
• Personlig

Om rollen
Som Beach Club Manager har du det övergripande ansvaret för drift och utveckling av Coco Beach Club. Du leder och utvecklar ditt team, säkerställer en hög och jämn kvalitetsnivå i gästupplevelsen samt arbetar aktivt med affärsutveckling och lönsamhet.

Verksamheten i vår beach club är varierande och innefattar allt från stillsamma och avkopplande behandlingar till livliga poolpartyn.

Du är en närvarande ledare som trivs bäst ute i verksamheten, nära både gäster och medarbetare, samtidigt som du har god struktur i det administrativa arbetet. Du ingår iAC-gruppentillsammans med våra övriga avdelningschefer ochrapporterar direkt till vår F&B Manager.

Dina huvudsakliga ansvarsområden

• Övergripande driftansvar för vår Beach Club
• Utveckling av koncept, gästupplevelse och affär
• Personalansvar och ledning av teamet
• Uppföljning av budget, resultat och nyckeltal
• Inköp och inventering
• Delaktighet i budget- och affärsplanering tillsammans med F&B-ledningen

Om rollen
Tjänsten är ettvikariat på 1 år, heltidmed möjlighet till förlängning och innefattar arbete även på kvällar och helger.
Tillträde: I början av april. Urval och intervjuer sker löpande, och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Hos oss får duen arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet!

Avdelningar Pool Club & Wellness Platser Ellery Beach House