Kökschef

Unik Sweden AB · Luleå

·

Ansök senast 21 okt.

Jobbet har utgått och går inte längre att ansöka.

Vi söker en erfaren kökschef till vår nya restaurang.


Vi söker dig som har erfarenhet av att leda ett storkök med kapacitet av minst 1000 måltider om dagen. Du ska kunna leda ditt lag till att leverera näringsriktig, varierad och smakfull mat av högsta kvalité . Du ska vara målmedveten och uppfinningsrik med utmärkt planeringsförmåga och ledaregenskaper. Du ska ha omfattande kunskaper i följande områden:


  • Matlagning - både svensk och även andra matkulturer
  • Menydesign och planering
  • Storköksekonomi och budgetering
  • HACCP
  • Allergier och dieter
  • Microsoft Office


Du behöver även kunna utföra ditt arbete med engelska som huvudspråk då en stor andel av kundbasen och samarbetspartner har engelska som modersmål.


#jobbjustnu

Om arbetsgivaren

Arbetsgivare

Unik Sweden AB

Placering

Luleå

Kontaktperson

Unik Sweden AB

Ansök via mejl

Vid ansökan:Ange referens Ansökan - Kökschef i din ansökan