Caféansvarig till MittCafé

MittCafé · Solna

·

Ansök senast 31 aug.

Jobbet har utgått och går inte längre att ansöka.

Vem söker vi? MittCafé söker en huvudansvarig till caféet som har erfarenhet av arbete i café och kök sedan tidigare och som vet vad som krävs för att driva en sådan verksamhet. Du ska ha passion och glädje för mat, dryck, kundservice och hälsa, och inte vara rädd för att ta i och jobba för att nå dina och verksamhetens mål. Arbetet kommer att bestå av att sätta och utveckla MittCafé som koncept och det som erbjuds i caféet. Du som caféansvarig ska driva caféet på en daglig basis med allt vad det innebär i tillredning av mat och dryck, servering till kunder, hantering av kassa, disk och städ, inköp av varor och lagerhantering. I det ingår även personalansvar där du leder ditt team med upplärning och schemaläggning av personal, samt peppar till att nå uppsatta försäljningsmål. Att skapa rätt känsla i caféet är A och O för att få återkommande kunder. Med ett familjärt, trevligt bemötande blir MittCafé det självklara valet för en fika i området och därför är du som caféansvarig serviceminded ut i fingerspetsarna och ser till att kundens cafébesök överträffar förväntningarna. Detta är din chans som caféeansvarig för MittCafé att sätta din prägel på och forma ett café från start! Om beskrivningen ovan passar in på dig ser vi fram emot att höra av från dig. Det är en tjänst som omfattar 100%, med andra ord en heltidstjänst. Intervjuer sker löpande tills vi har hittat rätt person som brinner för att driva och utveckla MittCafé. Kompetens och uppgifter - Tidigare arbetat inom café och/eller restaurang - Kallskänka - Barista - Servering - Caféansvar (gällande tex. utbud, meny, inköp och beställning.) - Personalansvar (tex. schemaläggning, upplärning) - Serviceminded, lösningsorienterad, strukturerad och positiv OM MITTCAFÈ Till hösten 2020 öppnar MittCafé i helt nybyggda, fräscha lokaler i anslutning till MittGym i området Ingenting i Solna. MittCafé erbjuder hemtrevligt café med fräscht, hälsosamt utbud och mötesplats för personer i området, och vi strävar efter att vara det självklara valet för frukost, lunch och fika. MittCafés utbud består av (men är inte begränsat till) smoothies, färskpressade juicer, smoothiebowls, sallader, soppor och färskt bröd, samt riktigt gott hantverkskaffe. I vårt koncept av hälsa ingår en balans där man även får unna sig gott fika gjort av bra råvaror i produkter där hälsoaspekten är genomsyrande. Med en liten meny blir det tydligt vad MittCafé står för och erbjuder. Vi erbjuder ca 50 sittplatser i caféet, ett chambre separée samt några sittplatser ute på terrassen.

Om arbetsgivaren

Arbetsgivare

MittCafé

Placering

Solna

Kontaktperson

Djursholms Träningscenter AB

Ansök via mejl

Vid ansökan:Ange referens Caféansvarig till MittCafé i din ansökan