Vikariat Kock/köksbiträde

Om jobbet

Eslövs folkhögskola söker en engagerad kock/köksbiträde för ett vikariat på 3,5 månader, från 16 februari till 31 maj. Du blir en del av vårt köksteam och arbetar med matlagning för skolans deltagare, personal och internatboende, samt för våra externa lunchgäster då restaurangen är öppen för allmänheten. Arbetet är varierat och socialt i en miljö präglad av gemenskap och lärande.

Arbetsuppgifter

Tillagning och servering av frukost och lunch till både deltagare, personal och externa gäster

Livsmedelshantering enligt gällande hygienrutiner

Servering och kundbemötande

Disk och daglig köks- och matsalshygien

Varumottagning och enklare lagerhållning

Medverkan i planering av menyer och specialkost

Stöd vid internat- och kursverksamhetens måltider

Kvalifikationer

Erfarenhet från restaurang, storkök eller liknande

Utbildning som kock eller köksbiträde är meriterande

Kunskap om livsmedelshygien (HACCP)

God servicekänsla och trygghet i det sociala mötet

Självständig, ansvarstagande och flexibel

Personliga egenskaper

Vi söker dig som är positiv, lösningsorienterad och trivs i en miljö där människor möts. Du har en vilja att skapa god mat och bidrar till en trevlig atmosfär för både studerande och besökare.

Arbetstid och omfattning

Vikariat på 3,5 månader: 16 februari - 31 maj. Arbetet är främst dagtid, men vissa kvällar och helger kan förekomma i samband med skolans verksamhet.

Vi erbjuder

En arbetsplats med god stämning och kollegialt stöd

Möjlighet att bidra till utvecklingen av vår verksamhet

Trygghet med kollektivavtal

Ett meningsfullt arbete i en levande skolmiljö



Ansökan

Skicka CV och ett kort personligt brev till jobb@eslovsfhsk.se senast 20260118.

Frågor om tjänsten besvaras av Ann Bendsen Servicechef a.bendsen@eslovsfhsk.se 0413-66302

Varmt välkommen med din ansökan!