Sushikock Växjö City

Om jobbet

OM OSS

Kaizu är ett nytt sushikoncept med en vision av att skapa något fräscht, roligt och lite oväntat. Målet är att skapa ett starkt första intryck med något coolt, annorlunda och oförglömligt. Namnet Kaizu betyder "sjökarta" och används för att upptäcka och navigera. Det är en perfekt beskrivning av vårt varumärke som syftar till upptäckter, smaker och att ta sig an nya territorium.

VAD SÖKER VI?

Gillar du att arbeta med högkvalitativa råvaror, skapa vackra presentationer och leverera smakupplevelser utöver det vanliga? Då kan du vara den vi söker.

Vi söker dig som likt oss älskar sushi och good vibe. Du är positiv och ser lösningar snarare än problem. Du ska gilla hålla högt tempo och har öga för detaljer. Arbetar gärna i ett team men också självständigt. Tidigare erfarenheter efterfrågas.

Arbetsuppgifter

Förbereda och tillaga sushi enligt våra recept och kvalitetskrav

Säkerställa hög hygienstandard och korrekt hantering av råvaror

Kreativt bidra med nya ideér och säsongsbaserade menyinslag

Arbeta effektivt i köket, både självständigt och i team

Se till att gästerna alltid får en förstklassig matupplevelser

Kvalifikationer

Erfarenhet som sushikocken, eller relevant köksutbildning

God kunskap om rå fisk, knivteknik och sushitraditioner

Noggrann, stresstålig och kvalitetsmedveten

Förmåga att hålla högt tempo utan att kompromissa med kvalitet

Vi erbjuder

Trivsam arbetsmiljö och ett engagerat team

Möjlighet att utvecklas och påverka menyn

Konkurrenskraftiga villkor



Ansökan

Skicka din ansökan och CV till info@kaizu.se. Urval sker löpande, så vänta inte med att höra av dig!