Sushikock med minst 2 års erfarenhet Aiko Sushi Express Malmö

Om jobbet

Aiko Sushi Express i Malmö söker en erfaren sushikock som kan börja arbeta omgående. Vi söker en person som redan har minst 2 års dokumenterad erfarenhet av att arbeta professionellt med sushi och som klarar av att hantera alla moment självständigt utan upplärning.

Arbetsuppgifter:

Förbereda råvaror och producera sushi enligt våra kvalitetskrav

Sköta fiskhantering, filéering, kokning av ris och daglig förberedelse

Upprätthålla hygienrutiner enligt Livsmedelsverket

Arbeta i högt tempo under lunch- och middagsrush

Samarbeta med övrig personal och bidra till en trevlig arbetsmiljö



Vem är du?


Vi söker dig som:

Har minst 2 års erfarenhet som sushikock

Är självgående, noggrann och kan leverera jämn hög kvalitet

Är ansvarstagande och trivs i ett snabbare arbetsflöde

Kan börja arbeta utan upplärning