Skiftledare till Hotellrestaurangerna

Om jobbet

Gekås Ullared söker nu skiftledare till våra hotellrestauranger - Matsalen och Innergården. Här erbjuder vi våra gäster en avkopplande miljö där vi serverar frukostbuffé och middagsbuffé. Gästerna kan även avrunda dagen med en After Shopping i någon av våra barer.

Ditt huvudansvar blir att leda och organisera det dagliga, operativa arbetet i restaurangen tillsammans med assisterande restaurangchef och andra skiftledare. Du trivs i händelsernas centrum och arbetar operativt under kvällsservering för att ge våra gäster bästa tänkbara upplevelse och se till att personalen mår bra, följer rutinerna och uppnår sina mål.


Vem är du?
Vi ser gärna att du har erfarenhet från ledande befattningar i restaurangbranschen. Hos oss är det viktigt att ta egna initiativ och driva arbetet framåt. Du har lätt för att samarbeta och kommunicera. En annan viktig egenskap vi värderar högt är din förmåga att motivera andra och att du har en positiv inställning till ditt arbete och dina arbetskamrater.

Om tjänsten: I rollen som skiftledare arbetar du nära både personal och gäster. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer vara:

Ansvara för den dagliga driften av restaurangen

Arbeta operativt under kvällsservering

Se till att restaurangen håller högsta möjliga standard

Upprätthålla och förbättra kvalitets- och servicenivåer

Vara en ledande förebild för restaurangens personal

Vara behjälplig i restaurangens bemanning

Introducera och utbilda personal

Tjänsten kräver en förmåga att se helheten och främja samarbete. Vi lägger stor vikt vid att du agerar föredömligt, är lyhörd och coachar dina medarbetare. Arbetet innefattar även skapande av bra och effektiva arbetsrutiner samt ansvara för informationsflödet.

Vi ser att du som söker har erfarenhet inom restaurang och servering, meriterande om du har kunskaper som bartender.

Vad erbjuder vi? Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats med goda möjligheter för att utvecklas och växa med företaget. Vi har förmåner som aktivitetscenter, friskvårdsbidrag, personalköp och premie. Visste du att Gekås restauranger erbjuder högre Ob-ersättning för sina medarbetare? Läs mer om det här >>

Varaktighet: Tillsvidare, 6 månaders provanställning tillämpas Arbetstid: Heltid. Kvällar samt helger. Är du inte boende i Ullared krävs körkort och tillgång till bil då inga bussförbindelser finns under kvällstid. Tillträde: Enligt överenskommelse

Inför eventuell anställning kan vi komma att göra en juridisk bakgrundskontroll. Dessa uppgifterna kommer inte att dokumenteras eller att sparas.

Kollektivavtal: kollektivavtal HRF.

Sista ansökningsdag: 2026-02-22 Urval sker löpande så tveka inte att skicka in din ansökan redan idag!