Skiftledare till glutenfritt bageri

Om jobbet

Plats: Marieholm

Omfattning: Heltid

Start: Start enligt överenskommelse.

Sanus Glutenfri AB är ett expansivt familjeföretag inom glutenfri livsmedelsproduktion. Vi levererar produkter till grossister och restauranger och befinner oss i en stark tillväxtfas. Nu söker vi en strukturerad och ansvarstagande skiftledare som vill vara med och utveckla vår produktionsanläggning.

Lön enligt gällande kollektivavtal samt individuell lönesättning baserad på erfarenhet och kompetens.

Om rollen

Som skiftledare har du ett operativt helhetsansvar för produktionen under ditt skift. Du leder och fördelar arbetet för cirka 7 medarbetare samt säkerställer att produktionen bedrivs effektivt, säkert och i enlighet med gällande livsmedelslagstiftning och interna rutiner. Goda kunskaper i svenska krävs. Ytterligare språk är meriterande.

Rollen innebär både praktiskt arbete i produktionen och administrativt ansvar kopplat till egenkontroll, dokumentation och spårbarhet.

Arbetsuppgifter

Leda, planera och fördela arbetet inom produktionen

Säkerställa att produktionen följer recept, kvalitetskrav och produktionsplan

Övervaka och hantera maskiner, ugnar och produktionsutrustning

Arbetet innefattar fysiska moment och manuella lyft i produktionsmiljö

Ansvara för egenkontrollprogram och hygienrutiner.

Dokumentera och rapportera spårbarhet samt avvikelser

Säkerställa ordning och reda enligt GMP och livsmedelsstandard

Introducera och vägleda ny personal

Aktivt arbeta med förbättringar inom kvalitet, säkerhet och effektivitet

Kvalifikationer (krav)

Minst 3-5 års dokumenterad erfarenhet inom livsmedelsproduktion, varav erfarenhet från bageri- eller liknande produktionsmiljö är meriterande. Erfarenhet av glutenfri produktion är särskilt meriterande.

Dokumenterad erfarenhet av arbetsledande roll med ansvar för personal och arbetsfördelning.

God förståelse för livsmedelssäkerhet, hygien och egenkontroll

Förmåga att kommunicera tydligt och skapa struktur i produktionen

Erfarenhet av att arbeta i högt tempo med bibehållen kvalitet

God datorvana och erfarenhet av dokumentation

Meriterande

Erfarenhet av tillverkning av glutenfria produkter.

Truckkort

Utbildning i Första hjälpen och HLR är meriterande, särskilt med hänsyn till arbetsledande ansvar i produktionsmiljö.

Erfarenhet av arbete i GFSI-certifierad verksamhet eller motsvarande kvalitetsledningssystem.

Personliga egenskaper

Vi söker dig som:

Är trygg i din ledarroll och kan fatta beslut

Har god organisationsförmåga

Är noggrann och kvalitetsmedveten

Har god kommunikativ förmåga

Kan motivera och styra ett team mot uppsatta mål

Agerar sakligt och opartiskt i din ledarroll.

Hos oss får du en ansvarsfull roll i ett växande familjeföretag där kvalitet, livsmedelssäkerhet och arbetsmiljö är centrala delar av verksamheten.

Skicka din ansökan med CV och referenser. Märk ansökan med "Skiftledare - Sanus Glutenfri".

Vi behandlar ansökningar löpande.