Preppkock på Logen

Kom och laga mat på en av Sveriges största vingårdar! Restaurang Logen söker nu en preppkock för arbete måndag till fredag under sommarsäsongen. Du har möjlighet att kliva på en 100% alternativt 80% tjänst

OM TJÄNSTEN

Som preppkock ansvarar du för att förbereda råvaror och ingredienser inför lunch- och/eller middagsservice, för personal och gäster. Du arbetar tätt tillsammans med kökschef, souschef och resten av köksteamet för att säkerställa att allt är redo i tid och håller en hög kvalitet.

OM DIG

Du är noggrann, har god känsla för struktur och arbetar effektivt även under tidspress. Du planerar smart för att hinna klart i tid och trivs med rutiner. Samarbete faller dig naturligt, och du bidrar till en positiv stämning i köket.

FAKTA

Omfattning: 100% alt. 80%

Anställningsform: Tidsbegränsad anställning

Period: Omgående t.o.m. 15 september

Lön: Månads-, vecko- eller timlön enligt ö.k.

Eventuellt kommer du att behöva köra bil för att utföra enklare ärenden. Egen tillgång till bil är också en fördel eftersom det inte går någon lokaltrafik till Ästad Vingård.

ÄSTAD VINGÅRD

Ästad Vingård är en av Sveriges största vingårdar med ekologisk vinodling och egen vinproduktion. I huvudsak odlas druvan Solaris med fokus på mousserande vin. På gården finns 82 rum för övernattande gäster, samt konferensmöjligheter för 100+ deltagare. Här finns även Sinnenas Spa som inspirerats av de omgivande naturreservaten Åkulla bokskogar. Restaurangerna Logen och Smakbaren serverar allt från frukost till lunch, mellanrätter och middag. I anslutning till Ästad Vingård ligger även Restaurang ÄNG. Ästad Vingård är ett familjeägt företag i tredje generationen och ligger strax utanför Varberg.

SÖK TJÄNSTEN

Sök tjänsten genom att fylla i formuläret via länken!

Frågor? Kontakta Caroline Johansson, köksmästare på Logen, caroline@astadvingard.se