Logistik- och Dryckesansvarig med C-körkort

Om jobbet

Tjänst: Logistik- och dryckesansvarig

Placering: Kök, lager och eventverksamhet

Rapporterar till: Kökschef/Verksamhetsansvarig

Rollen innebär ett huvudsakligt ansvar för logistik, transporter och dryckeshantering inom verksamheten. Tjänsten kräver C-körkort och omfattar planering, genomförande och uppföljning av transporter, samt övergripande ansvar för dryckesbeställningar och lagerhållning. Stöd till köks- och diskpersonal kan förekomma under lugnare perioder.

Arbetsuppgifter och ansvarsområden

Logistik och transporter

Planera, samordna och utföra transporter av dryck, råvaror, utrustning och disk till och från event.

Köra lastbil (C-körkort) och säkerställa att lastning, transport och lossning sker på ett säkert och effektivt sätt.

Ansvara för att material och leveranser når rätt destination i rätt tid.

Dryckeshantering och lager

Ansvara för beställning, mottagning och hantering av dryck.

Utföra regelbundna inventeringar och säkerställa korrekt lagernivå.

Organisera och strukturera lagerutrymmen samt hantera returer och returglas.

Föra löpande dialog med leverantörer och säkerställa hög servicenivå.

Fordonsansvar och underhåll

Ansvara för enklare underhåll, rengöring och inspektion av företagets fordon.

Säkerställa att fordon används och förvaras enligt gällande rutiner.

Stöd till kök och disk (vid behov)

Vid lugnare perioder, bistå med enklare arbetsuppgifter i kök eller disk.

Bidra till att upprätthålla en ren och säker arbetsmiljö.

Allmänt

Följa företagets rutiner och policys avseende arbetsmiljö, säkerhet och hygien.

Bemöta kollegor, kunder och samarbetspartners på ett professionellt sätt.

Delta i städning och återställning av lager- och eventytor.

Kvalifikationer

C-körkort är ett krav.

Dokumenterad erfarenhet av logistik, lager eller transporter, gärna inom restaurang eller eventverksamhet.

God fysisk förmåga samt vana att hantera tunga lyft.

Grundläggande kunskaper i svenska, både i tal och skrift.

Förmåga att arbeta strukturerat, självständigt och under tidspress.

Serviceinriktad, ansvarsfull och flexibel i förhållande till arbetstider.

Anställningsform och omfattning

Anställningsform enligt överenskommelse.

Omfattning heltid/deltid enligt avtal.

Arbetstider varierar utifrån verksamhetens behov och inkluderar både dag- och kvällspass.