Kökschef

Om jobbet

Om tjänsten

Som kökschef på Severins blir du en nyckelperson i den dagliga driften och att säkerställa toppkvalitet. I samband med starten får du också vara med och bygga upp Severins helt nya restaurang och kök som påbörjar sin renovering i början av 2026. Tjänsten innefattar även 10% administrativt arbete samt arbetstid varannan helg. Närmaste chef är Oskar Samuelsson, Food & Wine Director.

Om dig

Du är en smaksäker kock som enkelt kan ta kommando över ett köksteam. Din ledarstil är trygg och ödmjuk, med stark förmåga att prioritera. Kanske har du erfarenhet från rollen som kökschef, eller så vill du ta nästa steg i karriären på en restaurang med höga gastronomiska ambitioner.

Fakta

Omfattning: 100%

Anställningsform: Tillsvidare

Start: Årsskiftet 25/26

Placeringsort: Varberg

Kontakt

Oskar Samuelsson, Food & Wine Director, oskar.samuelsson@varbergskusthotell.se