Kock till Hola Folkögskola, Kramfors

Om jobbet

Arbetsuppgifter

Som kock hos oss får du delta på relevanta utbildningar. Du får stöd av och samarbetar med andra yrkeskategorier på serviceenheten. Vi erbjuder dig ett utvecklande arbete där det finns stort utrymme att bidra med din kompetens och erfarenhet gällande matlagning. Du kommer bland annat att arbeta med:

• Planera och förbereda både frukost, lunch och middag (middag i samband med konferenser och kortkurser) liksom specialkost vid behov
• Vara delaktig i hela köksverksamheten från planering och menyutveckling till egenkontroller, HACCP, varuplock, städning och underhåll av utrustning
• Hålla dig uppdaterad gällande de lagar och förordningar som styr köksverksamheten
• Utveckla och effektivisera köket och dess rutiner

Kvalifikationer
Vi söker dig som

• Har en kockutbildning på gymnasial eller eftergymnasial nivå eller motsvarande som arbetsgivaren bedömer likvärdig
• Har en utbildning inom livsmedelshygien, specialkost, egenkontroll eller andra liknande relevanta utbildningar
• Har några års erfarenhet av arbete som kock
• Har erfarenhet av egenkontroll och har kunskap i livsmedelshygien
• En god kommunikativ förmåga att kunna uttrycka dig väl i tal och skrift
• Har B-körkort

Det är meriterande om du

• Har arbetat i skolkök
• Har arbetat med konferens och kursgårdsverksamhet

För att lyckas i rollen tror vi att du har dessa personliga egenskaper

• Flexibel
• Samarbetsförmåga
• Lojal
• Serviceinriktad

Region Västernorrland

Med cirka 7000 medarbetare och över 200 yrken ansvarar vi på Region Västernorrland för flera av de verksamheter som är allra viktigast för invånarnas möjlighet att delta i samhället. Här gör din kunskap och ditt engagemang skillnad inom allt från hälso- och sjukvård till kultur, miljö och hållbarhet. Bli en del av ett lag där alla behövs. Tillsammans för ett växande Västernorrland.

Regionen arbetar sedan många år med att skapa förutsättningar för att bidra till friska och hälsosamma medarbetare. Att du mår bra och trivs är viktigt för oss. En av våra många förmåner är att vi erbjuder 5000 kronor per år i friskvårdsbidrag. Läs mer om Region Västernorrland, våra förmåner och hur det är att jobba tillsammans med oss:Region Västernorrland - Att jobba i Region Västernorrland (rvn.se).

Inom Region Västernorrland är ett antal tjänster placerade i säkerhetsklass och säkerhetsprövning kan därför komma att ske. Vi har gjort vårt medieval för rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.

Urval och intervjuer sker löpande. Varmt välkommen med din ansökan!

Anställning
Tillsvidare
Upplysningar/fackliga kontaktpersoner
Lea Kinnunen
Rekryterande chef
+4661285630
lea.kinnunen@rvn.se

Angelica Lamell
Kommunal
010-442 97 61
rvn.m-norrland@kommunal.se