Kock

Om jobbet

På Quality Hotel Luleå genomför vi en totalrenovering som pågår fram till april 2026.

29 nya hotellrum, 4 nya konferenslokaler, nytt ytskikt i alla befintliga rum och i garaget, helt ny relax med bastu och gym. Hela hotellet får ett rejält ansiktslyft!

Först ut att bli färdigt var vår nya restaurang, The Social Bar & Bistro med ett fint open kitchen i restaurangens mitt.

Vad är The Social Bar & Bistro?

Det är ett koncept som tagits fram för vår hotellkedja och som finns på 54 orter i Norden. Anledningen till detta koncept är att göra det enkelt för våra gäster att äta en bra middag på alla våra hotell. Det som finns på menyn är de rätter som alltid sålt mest genom tiderna på våra hotell, alltså det gästerna själv önskar.

The Social Bar & Bistro finns inom alla våra varumärken, till exempel på Clarion Arlanda och Quality Strawberry Arena.

Restaurangen har varit öppen i 3 månader och vi behöver stärka upp vårt köksteam och söker därför efter en heltidsanställd kock som brinner för matlagning.

I tjänsten ingår följande arbetsuppgifter.

En stor del av hotellupplevelsen handlar om fantastiska matupplevelser. Det ska både smaka fantastiskt och serveras med ett leende! Men det är många trådar som dras innan gästen tar sin första tugga. Är du en riktig foodie med känsla för planering och ledarskap? Då bör du fortsätta läsa!

Nyfiken på vad rollen innebär?

• 
  Rollen innebär att planera och laga såväl frukost, luncher och middagar i linje med våra koncept.
• Vi följer rutiner för ekologiska produkter och kraven för källsortering.
• Lagar kopplade till hälsa, miljö och säkerhet kommer också att vara din högsta prioritet!
• Tjänsten innebär arbete dag, kväll och helg.
• Ta hand om och lära upp våra praktikanter från Restaurang & Livsmedel samt Hotell och Turism
  

Låter detta som du?

• 
  Du älskar att laga mat och skapa positiva upplevelser för gästerna.
• Du har positiv energi som sprider sig och inspirerar andra.
• Du är noggrann samtidigt som du är kreativ och vill bidra till minskat matsvinn.
• Du trivs i en snabb och dynamisk miljö och kan hantera nästan allt som dagen bjuder på.
• Du har en särskild talang för att hitta den bästa vägen framåt.
• Du är en lagspelare, och dina kollegor ser dig som tillgänglig och stöttande.
• Erfarenhet inom kök är ett krav
  

Varför välja Quality Hotel™ & Strawberry?

Vi erbjuder mer än bara ett jobb - vi erbjuder en plats där du kan växa, både personligt och professionellt. På Quality Hotel™ tror vi på generös gästfrihet, och det gäller även vår personal. Hos oss får du:

• 
  En dynamisk och snabb arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik.
• Möjligheter till karriärutveckling och tillväxt inom Strawberry-gruppen.
• Personalrabatter och förmånliga friends & family-priser på våra 200+ hotell.
• 25 % rabatt på mat och dryck på alla våra restauranger och barer.
• Fantastiska erbjudanden på upplevelser, resor, shopping och mycket mer.
  

Om Strawberry

Vi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm.

Förbered dig på att skapa oförglömliga ögonblick tillsammans med oss!

Ansök idag för att bli en del av vårt team och skapa oförglömliga gästupplevelser! Vi går igenom ansökningarna löpande, så vänta inte - tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum.

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Quality Hotel™ är en del av Strawberry.