Kock med utvecklingsdriv och ledarförmåga

Vi söker en kock som vill ta mer ansvar och vara med och utveckla Pickwick tillsammans med vårt engagerade team.

Om tjänsten

Som kock hos oss får du en central roll i det dagliga arbetet i köket. Vi söker dig som inte bara brinner för matlagning, utan även vill vara med och bidra till utvecklingen av verksamheten.

I rollen ingår att aktivt delta i planering, beställningar av varor och att vara delaktig i framtagning av menyer. Du kommer att samarbeta nära med övriga kollegor men vi ser också att du har förmågan att ta initiativ och leda arbetet när det behövs.

Arbetsuppgifter

Förberedelse och tillagning av mat enligt våra kvalitetskrav

Planering och genomförande av beställningar

Medverkan vid menyplanering och utveckling av nya rätter

Säkerställande av god hygien och ordning i köket

Samarbete och kommunikation med kollegor för en välfungerande drift

Kvalifikationer

Erfarenhet av arbete som kock

God kännedom om livsmedelshygien och säkerhet

Förmåga att arbeta både självständigt och i team

Engagerad, ansvarstagande och initiativrik

Intresse för utveckling, kvalitet och ledarskap i köksmiljö

Vi erbjuder

En trivsam arbetsmiljö med högt engagemang

Möjlighet att påverka och utvecklas i din roll

Ett team där samarbete och kreativitet står i centrum

Skicka ditt CV och ett kort personligt brev till Jobb@pickwick.nu

Vi rekommenderar att du besöker vår hemsida www.pickwick.nu för att få en bättre bild av vår restaurang, vårt koncept och våra värderingar.

Det är en fördel om du inför intervjun har bekantat dig lite med verksamheten - så att du vet vad vi står för och vad du vill bidra med.

Om du vill vara med och ta vår restaurang till nästa nivå, är du varmt välkommen att skicka in din ansökan.