Kock med specialisering i afghansk mat

Om oss: HHevents är en trivsam och inbjudande festvåning i hjärtat av Malmö, specialiserad på att arrangera högtider som förlovningar, bröllop och andra minnesvärda tillfällen. Vi strävar efter att erbjuda våra kunder och deras gäster en oförglömlig matupplevelse med högkvalitativa ingredienser och autentiska smaker.

Vi söker: Vi söker en passionerad och erfaren kock med specialisering inom afghansk matlagning, särskilt Qabeli och chapli kebab. Du ska vara kreativ och kunna arbeta i ett dynamiskt team, samt leverera enastående rätter som speglar den afghanska matkulturen och andra traditionella rätter.

Ansvarsområden:

Förbereda och tillaga autentiska afghanska maträtter

Säkerställa hög kvalitet och konsistens på alla rätter

Hantera beställningar av ingredienser och underhålla köksutrustning

Följa hygien- och säkerhetsföreskrifter

Bidra med idéer till menyn och skapa nya rätter

Kvalifikationer:

Minst 3 års erfarenhet som kock, med specialisering i afghansk mat, särskilt Qabeli och Chapli kebab.

Goda kunskaper om traditionella afghanska kryddor och tekniker

Förmåga att arbeta effektivt under stress och ha god organisationsförmåga

En positiv attityd och en passion för matlagning

Vi erbjuder:

En inspirerande arbetsmiljö med ett dedikerat och vänligt team

Möjligheter till vidareutbildning och utveckling inom företaget

Konkurrenskraftig lön och förmåner

Ansökan: Skicka ditt CV och ett personligt brev till hhstudio@hotmail.se snarast. Märk ansökan med "Kock afghansk mat".

Vi ser fram emot att höra från dig och välkomna en ny stjärna till vårt team!