Kock - Köksmästare - Restaurang Tiki

Om jobbet

Köksmästare sökes till Tiki Grill & Drinks

Tiki Grill & Drinks söker nu en köksmästare till vår restaurang med lunch- och à la carte-servering.

Tjänsten innebär arbete både dag- och kvällstid.

Om rollen

Du är driftansvarig för köket och leder teamet mot hög kvalitet, god struktur och ett positivt arbetsklimat. Du arbetar aktivt med utveckling, planering och förbättring av kökets arbete.

Vi söker dig som

Har erfarenhet som kock/köksmästare

Har ett genuint intresse för matlagning och tycker om att experimentera och ta fram nya, kreativa rätter.

Är trygg, ansvarstagande och stresstålig

Trivs i en ledarroll och får andra att prestera

Är prestigelös, positiv och lagorienterad

Arbetsuppgifter

Matlagning

Menyplanering och matlagning (lunch & à la carte)

Beställning av råvaror

Ansvar för hygien, egenkontroller och rutiner

Renhållning och struktur i köket

Vi erbjuder

Ett familjärt team med bra sammanhållning

Kollektivavtal

Lön och tillträde enligt överenskommelse