Indisk kock sökes till Restaurang Sazna i Solna

Restaurang Sazna är en populär indisk restaurang i Solna som serverar traditionella rätter från hela Indien, tillagade med noggrant utvalda råvaror. Vi söker nu en erfaren indisk kock som vill bli en del av vårt köksteam.

Som kock hos oss kommer du att:

Tillaga klassiska indiska rätter såsom curry, biryani och tandoori

Arbeta med både förberedelser och tillagning

Bidra till utveckling av menyer och dagens rätt

Krav:

Erfarenhet som kock inom det indiska köket

Förståelse för kryddbalanser och matlagningstekniker inom indisk gastronomi

God samarbetsförmåga och arbetsdisciplin

Följa hygien- och säkerhetsföreskrifter enligt Livsmedelsverkets regler

Meriterande:

Språkkunskaper i bengali

Erfarenhet av att arbeta med tandoori-ugn

Vi söker dig som är självgående, noggrann och stresstålig. Du har ett genuint intresse för matlagning och tar ansvar för ditt arbete.