Salt & Co Tjörn AB

Hovmästare

OmrådeTjörn
Publicerad2025-07-07
Ansök senast2025-12-24

Om jobbet

Nu söker vi en Hovmästare till Salt & Sill

Salt & Sill är Sveriges första flytande hotell och en av västkustens mest uppskattade skärgårdsrestauranger. På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn erbjuder vi våra gäster oförglömliga smakupplevelser, havsnära boende och konferenser i en unik miljö - precis vid bryggkanten.

Nu söker vi en hovmästare som vill bli en del av vårt team från augusti och framåt. Tjänsten kan anpassas till säsongsanställning eller helårstjänst - enligt överenskommelse.

Om rollenSom hovmästare är du en nyckelperson i den dagliga driften och har en central roll i att skapa en varm, professionell och minnesvärd upplevelse för våra gäster. Du leder servicepersonalen på plats, samordnar mellan kök och matsal och är ett viktigt stöd för både gäster och kollegor.

Du kommer bland annat att:

Planera och leda det dagliga arbetet i matsalen

Säkerställa hög servicenivå och ett personligt bemötande

Introducera och stötta ny personal

Bidra till att utveckla rutiner, service och gästupplevelse tillsammans med restaurangchefen

Hantera bordsbokningar och bemanning

Vara en förebild i värdskap, kommunikation och arbetsglädje



Vem är du?


Du har erfarenhet som hovmästare eller i en ledande servisroll

Du trivs med att leda andra och är trygg i din kommunikation

Du har passion för mat, dryck och värdskap

Du är lösningsorienterad, ansvarstagande och ser detaljerna som skapar helheten

Du talar svenska och engelska obehindrat

Du har god datorvana och erfarenhet av bordsbokningssystem

Du har goda vinkunskaper och är van vid att arbeta med dryckesparningar

Arbetstider och anställning

Tjänsten gäller från augusti 2025, med möjlighet till säsongsanställning eller helårstjänst enligt överenskommelse. Arbetstiden är förlagd till både vardagar och helger, främst kvällstid. Personalboende finns tillgängligt vid behov.

Vi erbjuder:

En unik arbetsplats mitt i Bohusläns skärgård

Ett härligt, engagerat team med mycket glädje och energi

Möjlighet att påverka och utvecklas i din roll

En inspirerande miljö där havet, maten och gästen alltid står i centrum

Plats: Klädesholmen, Tjörn Tillträde: Enligt överenskommelse Ansökan: Skicka din ansökan, rekrytering sker löpande.

Vill du vara med och skapa västkustens bästa gästupplevelse - på vattnet?

Välkommen till oss på Salt & Sill.

Salt & Co Tjörn AB

FöretagSalt & Co Tjörn AB

Liknande jobb

Norsktalande kundservicemedarbetare till NutraQ

Eterni Sweden AB

Trollhättan19/3 - tills vidare