Hovmästare / Konferensvärd Restaurang & Hotell i Skåne

Om jobbet

Hovmästare / Konferensvärd - Restaurang & Hotell i Skåne

Vill du vara med och utveckla en restaurang och mötesplats på den skånska landsbygden - där mat, vin, service och upplevelse står i centrum?

Vi söker nu en hovmästare som vill vara ansiktet utåt mot våra gäster och samtidigt vara med och utveckla restaurangen vidare.

Om rollen

Som hovmästare hos oss har du en central roll i verksamheten.

Du leder serveringen, tar hand om gäster, arbetar med vin och mat i kombination och ansvarar för att service, atmosfär och upplevelse håller hög nivå.

Du kommer även att arbeta som konferensvärd och ta hand om våra konferensgäster - från ankomst till avslut.

Det här är en roll för dig som tycker om människor, service, värdskap och restaurangutveckling.

Vi söker dig som

Har erfarenhet från restaurang/servering

Har intresse för mat och vin

Gärna har vinkunskap - eller vill lära dig mer

Är trygg i mötet med gäster

Kan leda serveringsteam under service

Trivs med ansvar

Är positiv, lösningsorienterad och professionell

Vill vara med och utveckla restaurangen och höja nivån ytterligare

Personlighet, servicekänsla och vilja att utvecklas är viktigare än exakt CV.

Rollen innebär bland annat

Leda serveringen

Vara hovmästare under lunch och middag

Arbeta med vin och dryck tillsammans med kök och ledning

Ta hand om konferensgäster

Vara ansiktet utåt mot gäster

Vara med och utveckla restaurangen vidare

Bidra till att restaurangen blir en välrenommerad destination i Skåne



Ansökan

Skicka en kort presentation om varför det här passar dig som hand i handsken samt CV till:

andre@wildcarduntap.com

Vi tar intervjuer löpande och tillsättning är enligt överenskommelse.